[和歌山]車庫前系と言えばここ!!レジェンド店のラーメンを食べてみた!!
"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。
今回お伺いしたのは、和歌山にある[本家 アロチ 丸高 ]さん
1940年頃の創業と言う事で、非常に長い歴史のあるお店で
いわゆる"車庫前系"
以前[麺屋ひしお 和歌山駅前店]さんで説明した醤油ベースの豚骨醤油味です。
深夜にもかかわらずひっきりなしに来客があり、とても賑わってます。
"アロチ"とは何ぞや!? と言う方もいらっしゃると思うので簡単に説明をすると
住所となる「新内」の読み方です。 大阪で言う"北新地"みたいな場所
この日も多くのサラリーマンや夜のお仕事の方などで店内は埋まってました。
かく言う筆者も友人と晩御飯を食べた後〆の訪問です
『中華そば』700円を頂きました。
待ってる間周りを見渡してみましたが、時間帯でしょうけど飲んでるお客さんの多い事多い事
提供は早く、そんなに待たずに着丼です。
醤油の香りがほわわ~んと漂い鼻孔をくすぐります
早速頂いてみましょう。
スープは清湯ではなく白濁していて
濃度もしっかりあってサラリとしながらも、醤油のキリッと感も感じられます
見た目よりも結構後口スッキリしています
もっちりとした食感のつるりと喉越しの良いコシのある麺がスープを持ち上げてくれます。
麺量も適量で、飲んだ後にもピッタリ!!
深夜3時まで営業されてるのも嬉しいですね
気になった方は是非行ってみて下さいね~!!
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
《今回のお店》
[本家 アロチ 丸高中華そば]
【住所】
和歌山県和歌山市友田町2-50
【営業時間】
11:30~14:30
17:30〜翌3:00
[金] 17:30〜翌3:00
[日] 11:30~14:30
月曜定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
【お店のアカウント】
なし
**プロフィール**
大阪を中心に関西や地方まで駆け回る
麺とグルメが大好きなライターです。
Instagramアカウントは@k_kazukun
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