どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。

今回ご紹介するのは、奈良県奈良市にあるカフェ「CHIMI（チャミ）」。

お店があるのは、三条通りから南へ外れたすぐの場所。「三井住友銀行 奈良支店」から歩いて20秒ほどの場所にあります。時には開店待ちをする方もいらっしゃるくらい人気のお店で、潔ぎのいい真っ白な外観が目を引きます。

外観だけでなく、バリスタマシーンを含め内装もばっちり白で統一されているからすごい。この光景を朝から見ることができたら、なんだかいい1日を迎えられそうな気がしますね。

店内のショーケースには個性豊かなケーキがずらり。ドリンクを含め、オーダーと会計は一階で行います。

カフェ空間は2階にあり、もちろんこちらも一面ホワイト。テーブルなどのアイテムはウッディという差し色もよき◎

今回オーダーしたのは、期間限定の「ストロベリータルト ¥930」と一見カヌレな「ホワイトブロッサム ￥560」、そしてアメリカーノとチャミほうじ茶ラテ。

先ほど"一見カヌレな"と書いたこちらのスイーツ、実はこれレアチーズケーキで、中にはフランボワーズのジュレが詰まっています。カヌレの形をしたチーズケーキを作っちゃおうよという発想の豊かさがすごい！

真っ白な空間に浮かぶストロベリータルトの麗しさ...！

晴れやかな見た目もそうですが、ぷちゅっと弾けるみずみずしさとタルトのざくっと感が◎

奈良を訪れる際は、ぜひチェックしてみてください！