梅雨の合間の晴れ間といっても蒸し蒸しが止まらない今日この頃。こんな日は、スパイスが効いた食事で夏バテに備えたいですね！そんな中、新小岩にある大上海麻辣湯へ行ってきました。

大上海麻辣湯について

本格的な中国の麻辣湯が楽しめます。中国人の店員さんが経営されてますが、味は本格的ながらも日本人好みの味付け。スープ最高！と口コミで見かける人気のお店です。

店内はソファー席とカウンターがあり、グループでもおひとりさまでも気軽に過ごせます♪

注文スタイル

特にメニュー表はありません。

初めての来店の方は、店員さんが「初めてですか？」と聞いて下さいます。とても親切で日本語もペラペラなので安心。常連のお客さんは、手慣れたもので冷蔵庫からサクサクと選んでいました（笑）

冷蔵庫には50種類近く具材があって、どれも清潔に梱包されています。それをトングでカゴに入れていくスタイルです。

お好みの具材を３種類選び、店主さんに麺の種類、辛さなどを伝えます。辛さは４以上がめちゃ辛いそうです。

• 具材3種類＋麺：730円
• 具材1種類追加：＋120円
• 麺の種類（春雨・インスタント麺・ラーメン・刀削麺・太い春雨）
• 辛さ（０〜10）：無料
• 卓上調味料（黒酢・胡麻・山椒）：無料
• その他調味料（胡麻ダレ・にんにく）：無料

今回の麻辣湯

具材は、空芯菜、豆腐、もやしにしました。自分好みの麻辣湯が作れる！これが、何とも楽しい。

麺はラーメンで、辛さはピリ辛の１に。

待つこと10分くらい。待ってました〜！まずは、味変なしでいただきます。ピリ辛さと豚骨っぽい風味のスープが旨い！

麺は、程よいコシでツルツルと食べられます。もやしもシャキシャキ！具材をもう少し追加してもよかったかな？と。それくらい、スープのお味が良い仕事をしています。

最後に、山椒をふりかけました。香りがふんわり漂い、味が引き締まります。

中国の梅ジュースをサービスでいただきました。甘くて飲みやすい。麻辣湯の箸休めにもぴったりです。

アクセス

JR新小岩駅南口をルミエール商店街に向かい徒歩５分。商店街に面した建物の２階にあります。

まとめ

大上海麻辣湯、旨味あるスープにピリ辛さが最高でした！以前、他のお店で麻辣湯を食べたことがありますが、こちらのお店は、具材も多く、スープにコクがある感じ。店員さんも親切で、初めての来訪でも過ごしやすかったです。

新小岩にお越しの際は、ぜひ、大上海麻辣湯に訪れてみてくださいね！絶品麻辣湯に出会えます。

店舗情報

大上海麻辣湯
住所：〒124-0024 東京都葛飾区新小岩１丁目５３−１５ 　２F
電話：03-5678-6263
営業時間：11:30〜22:00（L.O>21:30）
定休日：不定休

※価格は消費税込みです。