こんにちは Machiko‐sun にお立ち寄りいただきありがとうございます♪

今回は ”お弁当の冷凍おかず5品” のご紹介です(*^^*)　
忙しい朝も楽できちゃう！冷凍おかずという名の宝箱♪　
時間がある時に作っておくと本当に便利です(^^♪

今回は新しくなったダイソーの冷凍トレーを購入してきました。
おかずカップもダイソーの物を使っていきます。　
最後に、今回の冷凍おかずを使って作ったお弁当もご紹介！

どれも簡単で美味しいので、ぜひお試しください(*‘ω‘ *)
少しでも、皆様の忙しい朝のお役に立てましたら幸いです♪

↓ 動画で詳しくご覧になりたい方はこちらから

今回使用したダイソーの冷凍トレー〖蓋付き〗とおかずカップ6.8号です！

それではレシピをご紹介！

鶏もも肉のこってりオイバター

材料〖6カップ〗

作り方

①　鶏もも肉は、目立つ脂身とスジを取り除き、一口大に切っておきます。

②　肉に☆酒→塩→片栗粉の順で絡めて下味をします。

③　フライパンを温めバターを溶かしたら、表面に焼き色を付けながら、鶏肉を焼いていきます。

④　焼き色が付いたら蓋をし、5～6分程焼いてしっかり中まで火を通します。

⑤　蓋を開けて油が多ければキッチンペーパーで油をある程度拭き取りましょう。

⑥　★を加えて全体に、絡め馴染ませたらできあがりです♪

甘辛い味に多めの胡椒がよく合います(*^^*)

豚肉入りきんぴら

材料〖10カップ〗

作り方

①　豚肉は小さめに切っておきます。

②　ごぼうは、ささがきにするか千切りスライサーなどで切り、水にさらしてしばらくアクを抜きます。人参も同じように切ります。

③　★で合わせ調味料の準備をします。

④　フライパンを温めたらごま油をひき、豚肉を炒めます。

④　肉に半分くらい火が通ったら、ごぼうと人参も加えしっかり炒めていきます。

⑤　しんなりしてきたら、合わせ調味料を加え水分を飛ばしながら、さらにしっかり炒めます。

⑥　仕上げに☆を加え、サッと混ぜ合わせたらできあがりです♪

お肉が入っているので、しっかりしたおかずに！

冷凍しても美味しいツナ卵焼き

材料〖4～5カップ〗

作り方

①　卵を割り、ここに★を加えて泡だて器でよく混ぜます。

②　ツナも加えてさらに混ぜます。
※ツナは油や水分をよく切って加えます。

③　玉子焼き器を温めて油をひき、卵液を3回に分けて焼きます。
※火加減は弱火～中火の間で焼くとしっとり仕上がります。

④　温かいうちに、ラップでキュッと形を整えて、飴を包む要領で巻いておきます。冷めるまでこのまま(*‘∀‘)
※綺麗な形の厚焼き卵が楽しめます。

⑤　冷めたので切ってみますね！

綺麗にできあがりました♪
片栗粉で保湿効果をアップし、解凍してもしっとりしていて美味しい(^o^)

ウインナーとさつま芋のハニーマスタード

材料〖10カップ〗

作り方

①　さつま芋は1cm程の厚さでいちょう切りにし、しばらく水にさらしてアクを抜きます。

②　ウインナーは大きめに斜めに切ります。

③　さつま芋の水を切り、ラップをしたら(耐熱のボウルなどで)レンジで500ｗ、5～6分程加熱し、柔らかくします。

④　★で合わせ調味料の準備をします。

⑤　フライパンを温めたら、油をひきウインナー→さつま芋の順に炒めます。

⑥　合わせ調味料を加えて、炒めながら全体に絡めたらできあがりです♪

大好きなさつま芋のおかずです♪

小松菜とカニカマのナムル

材料〖6カップ〗

作り方

①　小松菜はカップに納まるくらいの長さに切ります。

②　耐熱ボウルなどに移し、ラップをして500ｗで1分半～2分程加熱します。

③　冷めてからしっかり絞るか、キッチンペーパーなどでしっかり水分を拭き取ってください。

④　カニカマは、よくほぐしておきます。

⑤　★で合わせ調味料の準備をします。

⑥　小松菜とカニカマをサッと合わせたら、合わせ調味料を加えてよく絡めてできあがりです♪

5品の”お弁当のおかず”が完成しました！

ではおかずカップに乗せて、冷凍トレーに詰めていきます♪

宝箱のできあがりです♪

蓋をして冷凍庫へ！
※2～3週間程で食べきることをおすすめします。

こちらは、今回のおかずを使ったお弁当です♪

冷凍おかずを使うことで、家での1人ランチもバランスよく、すぐに作ることができます(*^^*)

いかがでしたでしょうか？

忙しい朝に少しでも楽ができるよう、冷凍作り置き試してみませんか？

最後までご覧いただきありがとうございました(*^▽^*)