「業務スーパー」クリームチーズが余っていたら作ってみて!濃厚なクリームチーズが広がる簡単おやつ!
こんにちは業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(^^)/
今回は業務スーパーのクリームチーズで作る
濃厚クリームチーズ入りパウンドケーキのレシピ紹介です
クリームチーズを使うとき全部使いきれずに余らせて冷蔵庫で
眠ってしまってる場合がありますよね(笑)
クリームチーズが余っていて使い切れない時は
混ぜるだけで簡単においしいパウンドケーキはいかがでしょうか?
ボウル1つ混ぜるだけですのでとっても簡単なレシピです
材料 パウンドケーキ型 18cm
業務スーパーのホットケーキミックス 150g
無塩バター 60g
クリームチーズ 50g
グラニュー糖 50g
たまご 2個
作り方
ボウルにクリームチーズとバターを入れ良く練ります
グラニュー糖を入れ良く混ぜる
たまごを少しずつ入れその都度混ぜる
ホットケーキミックスを入れてサックリ混ぜる
オーブン余熱180度スタート
型に生地を流し入れる
180度で50分から60分で焼き上げる
焦げそうになったらアルミホイルをしてね
焼き上がりましたので冷まします
冷めたら半日から1日ビニール袋に入れ室温で寝かせる
しっとりした濃厚クリームチーズ入りパウンドケーキの完成です
めちゃめちゃしっとりしているケーキですよ(^^)/
ほんのり甘くクリームチーズの濃厚な味がとまらないおいしさです
プレゼントにも最適です(n*´ω`*n) ぜひお試しください
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まとめ
今回は冷蔵庫に余っていたクリームチーズを活用して
パウンドケーキのレシピ紹介でした
お好みで更にアレンジして楽しめます
チョコレートを入れたり、コーヒーシロップを入れたり
餡子を入れたりとオリジナルのパウンドケーキを焼いてみてください
プレゼントにも喜ばれること間違いなしです(;^ω^)
最後までご視聴ありがとうございました。
おいしいパウンドケーキが焼けますように(*^-^*)
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文・画像/おうちごはんと日常