【新鮮な宮崎の地頭鶏料理が大阪で食べれます！】

宮崎に行くと必ず食べるのが地頭鶏（じとっこ）料理！

希少な地鶏なんですが、弾力がありほんと美味しいんです！

そんな地頭鶏料理を堪能したくて、梅田のお初天神近くにある《TORA鶏YA》さんを訪問〜！

しばらく休業されていたそうですが、9/15から営業再開されており、ご招待頂き訪問。

1階は臨場感溢れるオープンキッチンのカウンター席、2階に上がると落ち着いた雰囲気のテーブル席になっています。

今回は2階のテーブル席に。

まずは生ビールで乾杯〜！

今回頂いた料理は以下の通り。

『お造り五種盛り 1人前1,188円』

・肝刺し

・こころ

・ズリ

・胸肉

・ササミ

『焼鳥五種盛り 1,080円』

・ネギマ

・ こころ

・膝ナンコツ

・砂ずり

・せせり

『伊勢赤鶏のもも炙りたたき 1,408円』

『お造り五種盛り』は、大好きな鶏刺しが5種類も！しかもどれもが美味しすぎてテンション上がります！

これにはやはり日本酒が合いますよね〜！ということで日本酒に変更(笑)

『焼鳥五種盛り』久しぶりに美味しい焼鳥食べました！備長炭でじっくり焼かれて香ばしく、噛むとジュワッと肉汁が！ああ〜最高っ！！

一番衝撃を受けたのが『伊勢赤鶏のもも炙りたたき』。

新メニューだそうですが、炙られた鶏皮のパリッとした食感と、身の引き締まった弾力と旨み、マジで美味すぎました！

居心地も良くて満足！

梅田で落ち着いて美味しい鶏料理を食べたくなったらここ《TORA鶏YA》さん、おすすめですよ〜！

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<店舗データ>

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