連日の暑さで、外に出るのも嫌になりますよね。
そんな時は、お家で手軽に手作りアイスを食べてクールダウンしましょう！

砂糖の量を調整するれば、お好みの甘さに調整できるのも手作りアイスのいいところ。

暑い日は、甘すぎるアイスはくどく感じてしまいますよね。

今回ご紹介するアイスは、レモンのほんのりとした酸味がバナナの甘みを引き立て、さっぱりした味わいに仕上げてあります。

ぜひ、試してみてくださいね。

【材料】4人分

バナナ　2本（しっかり熟した物）

砂糖　大さじ3

レモン果汁　小さじ2（ポッカレモンなどで代用可）

牛乳　100cc

ホイップクリーム　60g（他のお料理で余った分でOK）無ければ牛乳を生クリーム150ccに変えて代用OK。

飾り用のチョコやココア

【作り方】

1.バナナの皮をむき黒ずんだところがあれば取り除く。

薄く輪切りにする。

2.1のバナナにレモン果汁　小さじ2くらいを絞り混ぜる。

木ベラで潰す。（今回は、食感を残したかったので、粗目に潰しました）

3.2に砂糖　大さじ3を加えてざらざら感がなくなるまで混ぜる。

4.3に牛乳　100ccを加え混ぜ、

ホイップクリーム　60gを木ベラで混ぜる。全体に均一になったらOK。

5.4をタッパやバットに入れて冷凍庫で冷やす。

2、3時間後に一度開いて混ぜ合わせ、もう2時間冷やす。

6.硬いのでこそげ取るようにして皿に盛り、

チョコなどを飾って完成！

動画でも詳しく解説していますので、ぜひ、ご覧くださいね。
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