シュークリームもプリンもケーキもタルトも、ぜ～んぶ四角。キューブ型スイーツの店「アン・ガトー」は2021年2月、大阪市北区に出店したのを皮切りに、今では関西を中心に20店舗以上（2022年8月初旬現在）がオープンしています。姫路には7月に誕生。評判通り、たくさんの四角が並んでいます。

四角、四角、四角……、四角は究極の美!?

うわぉ。

うー、うわぉ。

うー、うわぉ、うわぉ。
整列したスイーツの美しさに驚愕（きょうがく）の声しか出てきません。キューブ型にしたのは同店の代表が「四角は究極の美」と考えているからだそう。また、衛生面にも気を使った結果です。カップに入ったケーキやタルト類はお皿に移し替えなくても食べられるので、お土産にも適していますよね。

「アン・ガトー」はフランス語で「一つのケーキ」。代表の方が関西人で「アン・ガトー」＝「あんがとー（ありがとう）」の意味としても名付けられたとか。

店内には焼き菓子と冷凍のパンシュー「アイシュー」の販売も。

焼き菓子はマドレーヌ、クッキー、フロランタンなど。1個から購入することができます。

冷凍スペースには、ひんやり冷たいプレーンとキャラメルの「アイシュー」が。

軽やかなのに、十分に満たされるボリューム

ショーケース前で迷うこと2分。千姫が選んだのは６個です。

【パンシュー】
プレーン、キャラメル、チョコ、抹茶、アールグレイ、プラリネ、いちごの7種類から、抹茶とプレーンをチョイスしました。

シュー生地は思っていたより薄く、食べやすい。ちょこっと渋みがある抹茶クリームは、抹茶好きの千姫も満足。プレーンはさわやかなクリームが口の中に広がります。

7種類に続き、開発中のものがあるとの情報を入手しました！ 待ち遠しいわ。

【プリン】
生クリームが入っていない「レトロプリン」もありますが、生クリーム入りのプリンに決めました。「キャラメルプリン」と「アンガトープリン」。キャラメルの苦みは大人の味。アンガトープリンはやや甘め。

なめらかだけど、やわらか過ぎない食感。隅の部分も残さずすくえる変形スプーンが重宝します。　

【ショートケーキ】
コンパクトに見えますが、生クリームは標準の三角ショートケーキに使われている分量とほぼ同じなんですって。その生クリーム。めちゃくちゃ甘さ控えめ。軽やかです。でも千姫の場合、少し遅れて、ずっしりとした存在を感じました。

【季節のフルーツタルト】
濃厚なカスタードにしっかり生地のタルト。キウイ、オレンジ、ベリーの甘酸っぱさが弾けます。

「一度に２個くらい楽しんでもらえるように」と想定された手のひらにのるサイズのスイーツたち。６個を満喫した千姫って……。美味だったから、よしとしましょう。