【高岡市】インドのカレーが一番でしょ! 店主が自信をのぞかせる「インド料理アリババ」野村にオープン!
2024年12月6日(金)オープンのカレー店「インド料理アリババ野村店」。オープン当初は研修を終えていない状態であったり、ビザの関係で就業できていないスタッフがいたりして、万全ではないオープンだったそうですが、半月以上経ち、研修が終わりつつあり、スタッフも揃ったようです。
筆者がオープン翌日に来店した際には、さまざまなトラブルがあったそうですが、もう準備は万端!? ということで美味しいカレーのレポートをしますよ! 気になっていた皆さんお待たせしました! 店頭はオープン当初の、開いているのか閉まっているのか不明な状態からにぎやかなお店へと変貌を遂げています。スタッフの皆さんお疲れ様です!
ちゃんとOpenが光っています。よかった!
オーナーのアリさんはこの道29年のカレーのシェフ。インド出身で、日本語も上手です。メニュー選びに迷ったらぜひ質問してくださいね。「日本にはいろんな国のカレー店があるけど、カレーといえばインド。インド人の作るカレーが一番美味しいに決まっている。」と新たな店舗で自信をのぞかせていますよ。
メニューはとてもバラエティ豊か。インドロールという、ナンにカレーやお肉を巻いた、クレープのような、ラップロールのようなメニューもありますね。しかもどれもリーズナブル!
セットメニューも充実しています。サイドメニューも本場スパイスカレー店の中でも屈指の多差ではないでしょうか。早速いただいてみましょう。
まずビリヤニセットが到着です。ビリヤニにカレーとサラダ、ドリンクがつきます。ビリヤニは程よいスパイス感なので、お子さんもパクパクいけちゃいますよ。タンドリーチキンも付いていてお得です。
チキン、マトン、ビーフからカレーが選べました。ハラル認証店なので、ポークはありません。 スパイスカレー店で度々話題の「何ドレッシングかわからない」 と話題になるオレンジ色のドレッシングのサラダも。やはりカレーにはこれですね。
こちらはランチセット。野菜や豆、チキンから10種の選べるカレーから、チキンキーマを選択しました。 辛さも選べますが、意外にも中からでもマイルド。辛いもの好きには大辛をお勧めします。
サラダと、大きなナン。そして、ドリンク付き。とってもお得すぎます。
そしてちらが最も豪華な「スペシャルセット」です。バターチキンと野菜の2種のカレーに、ナンと白ご飯がついています。サラダ、シークケバブ、タンドリーチキンまで!
そしてドリンク付き。その名の通りスペシャルなセットになっています。ボリュームも味も申し分なし! セットもカレーの種類も多数あるので、ついつい早くも次の来店では何を頂こうかな? と、考えてしまいます。
席はテーブルはもちろん、以前の居酒屋の間取りを生かした、小上がり席もあります。
お酒のメニューはありませんが、事前に申告と、片付けを条件に、持ち込みOKだそうですよ。 忘新年会にも活用してくださいとのことです。
テイクアウトや、団体での来店の際は予約がおすすめです。美味しい本場インドのカレーが気軽にリーズナブルにたのしめる「インド料理アリババ野村店」で本場のインドカレーを楽しんでくださいね。
アリババ笹川店は開店準備中だそうです。2025年1月予定とのことです。