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シュトーレンが和菓子になった!京都の名店のハイブリッド和菓子で可愛いクリスマス!

磯貝由起スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター
和菓子なんです

京都の伝統ある和菓子店『鼓月』から可愛いくて新しいクリスマス和菓子が登場しました!クリスマスの伝統菓子シュトーレンをひと口サイズの「焼き饅頭」で表現した新商品「シュトーレン」と、まるで林檎な林檎の焼き饅頭を紹介します。

クリスマス和菓子「シュトーレン」

オンラインでもまだ買える!

クリスマスらしい
クリスマスらしい

クリスマスに食べるドイツ発祥の伝統菓子シュトーレン。ここ数年日本ではすっかりメジャーになり、ケーキ屋さんではよくみかけるようになりました。スパイシーでワインにあう大人のお菓子のイメージですが、和菓子になるとこんなに可愛い。

ひと口サイズの「焼き饅頭」の生地には、ドライフルーツ(オレンジピール、レーズン、チェリー、パイン、レモンピール等)を練りこみ、中身は刻み栗入りの風味豊かな栗餡が。

サンタは、ストロベリーチョコレートに金粉とチョコパーツをトッピングし、雪には、ホワイトチョコレートとローストアーモンドをトッピング。ツリーには、抹茶チョコレートにピスタチオ、金箔をトッピング。

食べてみると確かにシュトーレン!中の栗餡のまろやかな味わいとドライフルーツの果実の風味が口いっぱいに広がります。私は甘党なので「シュトーレン」よりもこの和菓子のほうが好きかも。

鼓月 シュトーレン 5個入 価格:¥1,782

販売はこちら WEB

クリスマスパーティー
クリスマスパーティー

この日は経営している英語教室のクリスマスパーティーでおだししました。

「シュトーレン」のパッケージもクリスマスを意識してクリスマス気分アップです!また「手土産で差をつけたい!」という方にもおすすめです。

摘み果 林檎(つみか りんご)

りんご餡
りんご餡

手土産に差がつく可愛い冬の和菓子。シャキシャキ食感のりんご餡というのが珍しく、可愛くて、お正月の実家へのお土産などにぴったりです!

摘み果 林檎(つみか りんご)5個入り ¥1,512 (税込)など

WEB

取材協力:鼓月

鼓月オンラインショップ

スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

英語教室オーナーであり、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。3万以上のスイーツ情報紹介。特にプリンは1万個のプリンを知るプリンの女王と呼ばれています。

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