葛飾菖蒲まつりでにぎわう堀切菖蒲園駅の近くに、こだわりの素材で作られたメニューが素敵な「UTTS cafe」があります。
おしゃれな空間で、美味しい天然酵母のベーグルを食べてきました。

堀切菖蒲園駅から徒歩で約3分、川の手通りに面して、UTTS cafeの店舗があります。
グレーのモルタル壁に黒格子のガラス戸がスタイリッシュです。

グレーの壁の店内には、黒いテーブルと木目が美しい椅子が並び、落ち着いた雰囲気。
あちこちに飾られた観葉植物や、窓の向こうに見える街路樹も目を和ませます。

この日は暑かったので「アップルジュース」（税込400円）を注文。爽やかな冷たいジュースがすぐに出てきました。

そしてお店の看板メニューの「天然酵母のスムージーベーグル」（税込480円）も注文しました。天然酵母の生地にスムージーを練り込んだ、お店のオリジナル商品です。

季節のくだものや野菜のスムージーが練り込まれたベーグルは、表皮がつやつや。生クルミの蜂蜜漬けも付いてきます。
早速ベーグルをかじると、皮がかりっと香ばしく、中身はもちもち。噛めば噛むほど口いっぱいに味わいが広がります！

今の季節は、ブロッコリー・にんじん・りんご・バナナ・有機アプリコット・豆乳・有機ごまのスムージーを練り込んであるそうです。

ベーグルはそのまま食べても充分な美味しさですが、生クルミの蜂蜜漬けを塗って食べると、さらに奥深い味になります。
クルミのカリカリ感と蜂蜜の甘さが、ベーグルのもちっとした食感に良く合い、全部塗ってしまいました。

UTTS cafeから徒歩5分ほどのところには、都内随一の花菖蒲の名所、堀切菖蒲園があります。
花菖蒲を見に訪れたら、こちらのお店に立ち寄って、美味しくてヘルシーなベーグルを食べてみるのはいかがでしょうか。癒されます！