どうも！コシミズタカヒロです。武蔵小杉駅から徒歩数分のところにある「3 STARS PANCAKE」をご存知ですか？ここは、行列のできる人気のパンケーキ店。前から気になっていたお店に、ようやく来ることができました！

平日の夕方ごろにお店につくと、待っているお客さんは3名ほど。10分もしないうちに入店できました。「3 STARS PANCAKE」のInstagramをチェックしていたので、今日は季節のパンケーキ「カボンチャーズ」を注文しようと決めていました♪

「カボンチャーズ」は、北海道の有機かぼちゃ「くりりん」を使用したパンケーキ。ねっとりとしたかぼちゃ生地の上には有塩バターが乗っていて、かぼちゃプリン、かぼちゃモンブラン、かぼちゃソース、かぼちゃグラッセ、かぼちゃの種が添えてある期間限定メニューです。かぼちゃ好きにはたまらない、最強のプレート。楽しみです！

アーモンドミルクを使用したヘルシーな「カリフォルニアラテ」をいただきながら待つこと１５分程度。待ちに待った「カボンチャーズ」がやってきました！

プルップルの分厚いパンケーキを一口食べてみると……びっくり！口どけが良すぎて、シュワっと溶けた……。とっても軽くて、これはとまらないっ！届いた瞬間は「ワンプレート、1人で食べ切れるかな？」と思いましたが、まったく問題ナシでした（笑）。固めのかぼちゃプリンと濃厚なかぼちゃモンブランも主役級のおいしさ。これは、全かぼちゃ好きさんにおすすめしたい……！ペロリと完食して、お店を後にしました♪

今回ご紹介した「カボンチャーズ」は10/29(日)までの期間限定メニューなので、気になる方はお早めに！この他にもたくさんパンケーキのメニューがあるので、ぜひお店のInstagramをチェックしてみて、足を運んでみてくださいね！