【川崎市中原区】肉と酒の店「バル ゴルド」が6周年 移転した新しい店舗に初訪問!
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さて、先日久しぶりに私の大好きな隠れ家「くいもの家 泉」に行った時に、ばったりと出会ったのが、Bar ゴルドのママ。
「くいもの家 泉」についての記事はこちら
武蔵小杉で一番隠しておきたかったお店を教えちゃう 大将元気で、みんなハッピー!
(2022/3/31)
以前は泉さんのちょっと先の住宅街に入った場所で営業していたのですが、昨年3月にもと「サンカフェ」さんがあった場所に移転しました。
ちょうど、私の誕生日を友人たちが祝ってくれることになっていたので、渡りに船とばかりに、ゴルドさんを予約して、いってきました♪
お店へのアプローチ
南武沿線道路を、向河原方面へ、バケットさんやジャーニーマンさんを反対側に見ながら6分ほど進みます。
入り口は少し奥まっているので分かりにくいんですが…
こんな風に看板が南武沿線道路の歩道のところに出ているので、目印にしてくださいね。
明るい店内
お店の中は、サンカフェさんだったときの居抜きですね。明るい雰囲気です。
カウンターと、4人がけテーブルが2卓。
いきなりうちゅうのクラフトビールを見つけてしまいました!
いいですね、このラインナップ。
ドリンクメニュー
ドリンクメニューのトップは日本酒ですよ!(びっくり)
ママと初めて会ったのも、サケとサカナさんでしたものね。日本酒がお好きなんですね。
「濃い目のレモンサワー」もあります。
これはもう、本当にお酒が好きな人のためのお店ですね。
スパークリングをボトルで
とりあえず、お祝いということでスパークリングワインをボトルで。
ロゼと白がありました。どちらも辛口なので、華やかにロゼで乾杯♪
お肉が中心のフードメニュー
お肉と、お酒に合うおつまみがいっぱいのフードメニュー。
前菜は「ザーサイともやしの和物」や「小松菜とにんじんのナムル」など、おばんざい系なのも、身体に優しくていいですね!
名物!牛すじとプルプルアキレスの塩煮込み
まずは、名物と銘打ってあるこちらを。「牛すじとプルプルアキレスの塩煮込み」(600円)。
マンマ・ランプレドットからのはしごだった友人もいましたが、向こうはイタリア、こちらはジャパン!似て非なるお料理です。
こちらも、スープの味がとっても優しくて、泡にも合いました。
赤身鮮馬刺し
お肉のお店ということで、こちらも。赤身鮮馬刺し(900円)。
熊本県の千興ファームから直送のとっても新鮮なお肉です。
解凍に15分ほどかかるので、ゆっくり余裕を持って頼んでください。
私たちは、おしゃべりに花を咲かせていたので、ちょうどスパークリングが一本あくタイミングで来てくれてよかったです。
せっかくなので、お肉に合わせて赤のボトルをたのみました。
花のある香りのシラー、このお肉にめちゃめちゃ合いました!
サクラ生ハム
あまりに桜肉が美味しかったので、気になっていた生ハムも追加。
こちらも同じ千興ファーム直送のお肉です。
これがまた、瞠目のうまさ!!
やわらかくて、普段食べつけているプロシュートとは、また方向性が違う美味しさなんですよ。
添えてあるサラダを巻いて食べるととってもいい感じ!
最後は日本酒で
ワインがなくなってしまったので、最後はうちゅうかな、と思っていたんですが、気がついたら日本酒を頼んでいました。
なんでだ?(笑)
特別純米の「天吹」を。
辛口ですが、やわらかい口当たりでしっかりと旨味のある、美味しいお酒でした!
桜肉にもバッチリ合って、満足!!
ゴルドのゆきこママ
こちらが、バル ゴルドを切り盛りするゆきこママです。
「お肉とお酒が大好きだから、そういうお店をと思って…」と創業のことを振り返ります。
ゴルドの創業は、2017年の4月5日ということで、この4月で6周年だったんですね!!
ちょっと前に行った周年祭では食材が尽きてしまうほど、とても賑わったのだそう。実際、この日も、最初はとなりのテーブルに若いご夫婦とお友達が、夜が更けてくるとカウンターは常連のお客様で鈴なり、という状態で、ゴルドの人気を垣間見ることができました。
この日一緒に利用した友人たちにも大好評の、とっても素敵なお店でした。
2019年にママに出会ってから、なかなか来ることができずにいましたが、特別な日に利用ができて、とてもうれしかったです! またお邪魔します!
みなさまも、おいしいお肉とお酒を楽しみに、ぜひ行ってみてくださいね!
肉と酒の店 Bar Gordo(バル ゴルド)
住所:川崎市中原区上丸子山王町1-873
電話番号:044-820-6083
営業時間:17時〜23時 ※ 喫煙可
定休日:木曜日
公式インスタグラム:bar_gordo_kosugi
アクセス:JR武蔵小杉駅北口より徒歩6分