明日はいよいよバレンタインです！

手の込んだ料理を作ってあげたいけど、忙しくて作れない、、、

そんな方へ！

簡単なポトフはいかがでしょうか

煮込むだけのポトフなのですが

具材をハートにするだけでバレンタインにぴったり！

野菜も愛情もたっぷり入れて心もポカポカにしてあげましょう

▼作り方動画

材料　４人分

作り方

大根や人参をハート型にくり抜きます

大根は長方形も作っておきます

パプリカ、ピーマンもハート型にくり抜きます

じゃがいもや玉ねぎは大きめにカットします

長方形の大根とブロッコリーなどは煮込まずに蒸しておきます

お鍋にオリーブオイルを熱し、細かく切ったベーコンと玉ねぎ、キャベツを炒めます

ウインナー、じゃがいも、レンコン、ハートの大根と人参を入れて★を加えます

フタをして弱火で３０分煮込みます

煮込んでる間に蒸した長方形の大根をバレンタインぽく飾ります

海苔とハートのパプリカを乗せてラブレターに！

ポトフを器に盛り、ハートのパプリカや蒸した野菜、大根のラブレターを乗せると

バレンタインポトフのできあがりです

お好みでハーブなどを飾ってください

野菜がたっぷりなので健康に気をつけて欲しいお父さんや旦那さんへ

ぜひ作ってみませんか？

余ったら次の日にカレーに変身させるのもオススメです

ステキなバレンタインになりますように

見て頂いてありがとうございました

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