表町商店街にある「ベニヤ精肉店」をご紹介します。

昭和42年創業から半世紀以上続く、家庭的な雰囲気のお店です。仕事や学校帰り、近所への買い物の前後に立ち寄るお客様でにぎわい、地元民の胃袋を支えています。

お肉以外にも唐揚げ・コロッケなどのお惣菜が人気で、親子三代で通うファンのいる名店です。お客様を大事にする店主の姿勢が、長いおつきあいにつながるのでしょう。

お店の外観

JR常磐線勝田駅より徒歩８分。駅を背にして、表町中央交差点のお茶屋さんを右に曲がったところに「肉のベニヤ」という看板があります。

近くを通ると、揚げ物のいいにおいが漂ってきます。いいにおいにつられるように中へ。

店内のようす

お肉や揚げ物を中心にお惣菜が並んでいます。

おすすめのメニュー

今回は人気の３品、「国産若どり唐揚げ」と「手づくりコロッケ」、「メンチ」を頼みました。

唐揚げ

「国産若どり唐揚げ」は菜彩鶏・あべどりなどの「銘柄どり」を使用しています。100gあたり240円の量り売りです（税込）。

以前どのぐらい注文しようか迷っているときに、「個数でも注文できますよ」と親切に教えてくれました。個数なら食べる数を想像できるので、注文しやすくなりました。

皮がついている比率が高く、カリッとジューシーな食感がクセになります。子どもがこちらの「皮」の大ファン。お店にしか出せないカリッカリの皮の食感を好んで食べています。

注文するときに「皮多めで」と子どもが無理を言ったりしますが、にこやかに対応してくださいます。

人気の唐揚げはいつ行っても揚げたてです。耐油性の紙袋に入れてくれますが、家につく頃には、湯気でしっとりしています。紙袋が水分を吸い取ってくれるおかげで、カリカリ感はそのままです。

冷めてもおいしい唐揚げ。温めたいときはオーブントースターを使うと、カリッと感はそのままでお肉がかたくならずにいただけるそうです。

手づくりコロッケ

北海道産の男爵いもを使用しています。「ほくほくした食感がおいしい」と子どもが必ず注文する一品。

メンチカツ

玉ねぎの甘みが肉の旨みとともに口の中に広がります。

焼豚

こちらも人気商品の茨城産焼豚。醤油だれで煮込む焼豚は、ラーメンやチャーハンはもちろん、ご飯に合いそうなしっかりした味つけでした。

お店の情報

朝の揚げ物が揃う時間は、その日の状況にもよりますが、大体10:30頃から出始めるそうです。時間帯によっては揚げるのに時間がかかったり、売り切れていることも。

電話予約ができるので、予約してから行くのが確実でしょう。