閉店する馬肉の無人販売所「肉oitokune大道店」でカレーや餃子など安く購入したので紹介【徳島市】
※この先には、生肉の画像があります。苦手な方は、本文を読むのをお控えください。
徳島市大道町にある馬肉の無人販売所「肉oitokune大道店」が、残念ながら2023年10月15日(日)に閉店するとの情報があり、現地へ行ってきました。
2023年10月6日(金)の情報にはなりますが、店内の商品はだいぶん少なくはなっていましたが、馬肉が数種類に「馬肉餃子」、「馬スジのカレー」などもあったので紹介します。
上の写真は「馬肉カルビスライス」で、税込600円で購入。
もやしと炒めて丼にしてもおいしかったので、下記で作り方を紹介します。
馬肉丼の作り方
ここでは、生食用の馬肉を使った馬肉丼の作り方について紹介します♪
■材料
・馬肉(生食用)
・もやし(1袋)
・焼肉のタレ(200cc)
・ごま油(小さじ1)
・生卵
■作り方
1. 馬肉と焼肉のタレを和える
2. フライパンにごま油を小さじ1を入れて熱する
3. もやしを入れて強火で炒める
4. もやしがカリカリになってきたら、1を入れて30秒ほど炒めて火を止める
5. ごはんの上に盛りつけ、生卵を割り入れたら、完成
「馬肉餃子」は、税込600円になっていました。
しっかりめの肉肉しい歯応えと、じゅわっとあふれる肉汁がおいしかったです。
そして下の写真が、「もっと買っておけばよかった…」と後悔したほどおいしかった「馬スジのカレー」。
馬スジがたくさん入っていて、食べ応え抜群。
本格的なカレーの味わいで、満足感の高い1品でした。
「肉oitokune大道店」は24時間営業の無人販売所となっているので、「馬肉が食べたくなった!」という方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
■馬肉の無人販売所「肉oitokune大道店」
【住所】徳島市大道町4丁目11-1 岡本ビル