東広島市の高屋町にあります韓国料理レストランの「韓の香り　あかね」にお伺いしました！

ＪＲ西高屋駅から東広島ニュータウンに向かう道路から少し外れた、穏やかな住宅街の中にあります。

お店の外観です。壮大な古民家です。

広々とした店内は落ち着いていて優雅な雰囲気が漂います。明るい白色のすだれに趣を感じました。

数あるランチメニューの中から、石焼ビビンバ（税込１１００円）を注文しました。席の前の大型ＴＶを眺めながら待機します。

そして、じゅうじゅうという豪快な音と共にやって来ました、定食メニュー！

前菜は刻み大根やサニーレタスをごまドレッシングで和えた新鮮サラダ。ボリュームたっぷりです。小鉢はごぼうのきんぴら。お味噌汁はまろやかな白みそでした。

メインディッシュのビビンバの向こうにあるのは、茄子の煮びたしとチゲ。茄子の甘味が引き立っていました。チゲは小麦粉の風味豊かでした。

そして粗熱が取れて食べごろになったビビンバに、スプーンを付けました。たっぷりの刻み人参や甘味豊かな小松菜の下に、タレの絡まったご飯があります。少しお焦げのある香ばしいご飯でした。半熟卵のまろやかさに上手くマッチしていました。タレが程よく甘辛味で、あっさりしていました。

お腹一杯にいただいた後は、おこわのお菓子のデザートとドリンク（アイスコーヒー）で一息つきました。

落ち着いた店内でゆったりとしたひと時を過ごせました。今回いただいたビビンバの他に、韓国海苔巻きのキンパやジャジャ麺などメニュー豊富。そしてほとんどのメニューが１１００円で統一されています。

デートや女子会などで、是非いかがでしょうか。

（了）

文・写真　中本祥二（個人ブログ・無料Webマガジン）