こんにちは。おうちごはんと日常です。(*‘ω‘ *)

今回はもやしと豚肉のビビンバのご紹介です。

雑穀ごはんの上にもやしとこんがり焼いた豚肉。

タレをたっぷりかけて良くまぜていただくビビンバです。( ´∀｀ )

材料　2人分

タレ

作り方

もやしはレンジ６００Ｗで３分加熱します。

水分を取り塩を入れて混ぜます。

豚肉は５cm幅に切ります。

タレの材料を合わせて良く混ぜます。

フライパンで豚肉がカリカリになるまで焼きます。

器に雑穀ご飯と水菜ともやしを盛り付けます。

豚肉をのせます。

タレをたっぷりかけたら完成です。

良くまぜて食べてね。タレはそんなに辛くないレシピになってます。

辛いのが好きな方はとうがらし粉をふやしてみてください。

ほうれん草のナムルとカクテキ。

ほうれん草は業務スーパーの冷凍ほうれん草で作りました。

カクテキは業務スーパーの市販のものです。(n*´ω`*n)

野菜がたくさんいただけますよ。ぜひ作ってみてね。

スープはこちらがおすすめです。↓

プゴクスープ。タラのスープです。レシピ記事はこちらから！

ビビンバと良く合いますよ。作り方は簡単です。!(^^)!

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文・画像／おうちごはんと日常