「業務スーパー」冷凍レッドドラゴンフルーツは不思議食感フルーツ。色鮮やかでビタミン豊富。アレンジ3選
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ochigohantonichijo/article/00411065/top_1677915995648.jpeg?exp=10800)
こんにちは。おうちごはんと日常です。(*^-^*)
今回は業務スーパーの冷凍コーナーで発見した
レッドドラゴンフルーツのご紹介です。
![おうちごはんと日常](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ochigohantonichijo/article/00411065/internal_1677916340871.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
レッドドラゴンフルーツ 税抜き 348円
原産国はベトナム 内容量は500g
食べやすくカットしてありますのですぐに使えて便利です。
食べて見るとほんのりだけど甘さはあります。
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原材料↑
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ochigohantonichijo/article/00411065/internal_1677916564444.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
栄養成分↑
![色がとってもきれいです。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ochigohantonichijo/article/00411065/internal_1677916586797.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
500gの量です。( *´艸`) ↑
カチカチではないので調理はしやすいと思います。
スムージーの場合はこのままミキサーに入れます。
今回は3品 スムージー、マフィン、ジャムを作りました。
まずはスムージーを作ります。
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レッドドラゴンフルーツ 200g
プレーンヨーグルト 100g
牛乳 100cc
はちみつ 大さじ2
練乳 少々
ミキサーにいれて混ぜます。
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完成です。はちみつが入っているので丁度良い甘さのスムージーです。
次はジャムを作ります。
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鍋に凍ったままのドラゴンフルーツとグラニュー糖を入れて弱火で火にかけます。
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グツグツしてきたら中火にして煮込んでいきます。
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完成です。消毒した瓶に入れてください。
ヨーグルトやパンにつけて食べるとおいしいです。
次はマフィンを作ります。
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業務スーパーのホットケーキミックスとおからパウダーを使います。
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ボウルにレッドドラゴンフルーツを入れて泡だて器でつぶしながら混ぜます。
そこにグラニュー糖を入れ、たまご。練乳、ホットケーキミックス、
おからパウダーを入れて混ぜたら生地の完成。
オーブンで焼きます。170度で25分位焼きました。
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ピンクがかわいい(n*´ω`*n)
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焼けました。(n*´ω`*n) フアフアでおいしく出来ました。
スムージー、ジャム、マフィンと3品作って見ましたが
みんな美味しかったです。ジャムはいろいろと活用できそうですよね。
ケーキのトッピングにも使えそう。
レッドドラゴンフルーツは栄養豊富です。ビタミン。食物繊維、ポリフェノール
美容や健康に良い成分がたくさん含まれています。
疲労回復、肌荒れ、便秘解消、老化防止などいい事ばかりです。
積極的に摂取したいですね。( ´∀` )
生のレットドラゴンフルーツは皮をむいたりするのが大変なので
業務スーパーの冷凍レッドドラゴンフルーツはすぐに使えてとっても便利です。
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ぜひお試しくださいね(n*´ω`*n)
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ご視聴いただけるとうれしいです。
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文・画像/おうちごはんと日常