もうすぐやってくるハロウィンに

紫芋で作るモンブランケーキはいかがでしょうか

今回はシフォンケーキにデコレーションをしていますが

市販のスポンジケーキでも代用できます

▼詳しいデコレーション方法

中のケーキは今回はシフォンケーキを使っています

ケーキの間にフルーツを挟んで高さを出してます

紫芋クリームの作り方、絞り方も詳しく動画に載せています

ハロウィンのチョコレートの作り方も動画に載せています

大きなホールケーキではなくカップケーキにも代用できるので

ぜひハロウィンのケーキの参考になれば嬉しいです

ぜひ作ってみて下さい

見て頂いてありがとうございました