【お取り寄せ】クリスマスツリー?いえ、ケーキです。味・ビジュアルともに満点の絶品抹茶ムース
この記事に興味を持ってくださりありがとうございます。なかにしののかです。抹茶スイーツが大好きで、主に関東の抹茶スイーツや各地のお取り寄せスイーツを楽しんでいます。
クリスマスケーキ、もう予約されましたか。あのお店のクリスマスケーキ!と毎年決めておられる方もいらっしゃれば、まだ考えていない…という方もいらっしゃることと思います。今ならまだ予約できるお店がたくさんありますから、探してみるのも良いですね。
しかしながら、毎年思うのです。1〜2名サイズでちょこっと楽しめる、贅沢で美味しいケーキ、ないかなあ…って。ホールケーキだと食べきれなくて…。
と、というところに、すごく魅力的なケーキを見つけました。ちょっと早かったですが、楽しんできましたのでご紹介します。
TREEE’S KYOTO
抹茶スイーツ好きの心を掴んで離さないオーガニック抹茶スイーツブランド、TREEE’S KYOTO(ツリーズキョウト)さん。抹茶スイーツパティシエさんがそのスイーツにぴったりな抹茶を選び、抹茶の魅力を最大限に引き出すスイーツ作りをされています。抹茶ガトーショコラ、抹茶タルト、抹茶トリュフなどなど、いろいろな抹茶スイーツを作ってくださっています。最後にウェブサイトのリンクを貼っておきますので、ぜひ見に行ってみてくださいね。
さて、TREEE'S KYOTOさんでお取り寄せした、クリスマスシーズン限定の贅沢なケーキ、さっそくご覧ください。
X’mas TREEE
ひと目見てびっくり、このケーキ、本当にクリスマスツリーのようです。艶やかで美しいビジュアルに、これ、お取り寄せしよう。とすぐ決めました。金粉で綺麗に飾られていて、とっても魅力的です。
実は後ろの可愛い飾りは、お取り寄せした時に箱に一緒に入っています。なんて粋な演出!クリスマス感が倍増します!
艶やかなケーキの中は、すっとフォークの通る柔らかでエアリーなムースです。中はより鮮やかなお色味。本当に綺麗ですね。口どけのよい濃厚な抹茶ムースで、ほろ苦さも十分感じられ、口の中で余韻を楽しめます。抹茶の香りが本当に豊かでとっても美味しいです。こういうケーキを待っていました。
底に見えているのは、甘酸っぱくてざくざくとした食感のいちごチョコレート。公式サイトには、「苺フィユテーヌ」と書いてあります。フィユテーヌとは、葉のような薄さをしたクレープ状の生地のことを言うそうです。砕いていちごのチョコレートとあわせてあるのですね。こっくり濃厚な抹茶ムースにぴったりです。かといって、いちごの酸味が強すぎることもなく、心地よい爽やかさがあります。
食べ進めると、なんとごろっとフリーズドライいちごがあらわれました。こちらはいちごチョコに比べるとより爽やかな酸味があります。確かに抹茶ムースだけだと濃厚すぎてしまうかもしれません。
このフリーズドライいちごと、底のいちごチョコレートがざくざく甘酸っぱいので、味・食感ともに飽きることなく楽しめます。抹茶ムースのなめらかな舌触りが心地よいですし、びっくりするぐらい抹茶の香りが濃く、贅沢な味わいです。
お取り寄せって、配送の過程でケーキが崩れてしまうのではないか、と心配になりませんか。と思いきや、それが全く崩れていないのです。こんな包装で届きました。
シンプルながら高級感のあるパッケージ。TREEE'S KYOTOさんには、スイーツだけでなくパッケージからも独特な世界観が味わえます。箱を開けた瞬間からわたしたちに感動を贈ろう、という強い想いとこだわりが伝わってきて、他のお店とは一線を画します。TREEE'S KYOTOさんのスイーツを取り寄せるときには、ぜひその世界観も楽しんでいただきたいです。
数量限定!予約・お届けは期間限定!お急ぎください
このケーキは、数量限定販売です。ご予約は12月1日~12月20日まで。お届け日は12月15日~12月31日までとなります。詳細は以下の公式ウェブサイト、Instagramをご確認ください。
TREEE’S KYOTO
基本はお取り寄せ、時折百貨店などで催事出店をされています。
【TREEE'S KYOTO公式ウェブサイト】
【TREEE'S KYOTO 公式Instagram】
最新情報は、公式Instagramからご覧ください。
世の中には美味しいお料理やスイーツを作っていらっしゃるお店がたくさんありますよね。抹茶スイーツも、そうです。これからも美味しいお取り寄せ抹茶スイーツを紹介していきます。何かみなさまの参考になれば幸いです。美味しい抹茶スイーツを作ってくださるお店のみなさま、そして記事をお読みくださるみなさまへ感謝申し上げます。ありがとうございました。
なかにしののか
Instagramで抹茶スイーツを紹介しています。毎日投稿を始めて3年以上が経ちました。写真を撮ることも大好きで、商品画像撮影のお仕事や、写真撮影・レタッチの方法をお伝えするレッスンもさせていただいています。