みなさんこんにちは。
話題のグルメ情報を発信している舞です。

コストコ歴約20年の筆者、週1回ほどコストコに足を運んでいます。

11/13（水）午前中にコストコに行ったら、素敵な新商品を発見しました。北海道札幌市にあるスイーツ店「わらく堂」がつくる、雪のようなスイーツです。

冬にぴったりの新作スイーツ

こちらが新商品！

まずこの箱のデザインが素敵ですよね。時計台の写真に雪国札幌をイメージした淡い水色とレアチーズの白！

筆者は札幌出身で幼少期を札幌で過ごし、時計台も行ったことがあるので懐かしく幻想的なデザインにうっとりです。

雪玉のような真っ白いスイーツ

札幌にあるスイーツ店「わらく堂」が製造する北海道の素材にこだわったスイーツ、「北海道のわた雪みたいなレアチーズ」。

コストコで発売になったものは８個入りの大容量パックです。

真っ白な雪玉がカップに入ったような見た目で不思議ですね。

ガラス皿に移してみました。

あまりにもふわふわなので、移すのも一苦労！そーっと移しましたが少し崩れてしまいました。

空気を含んでふわっふわの軽い食感！

口に入れるとふわふわでそしてすぐにとろっとなめらかに溶けていきます。

なんて繊細！

甘さ控えめでフレッシュチーズの酸味がすっきりと効いています。

ちょい足しアレンジも◎

はちみつをちょい足しすると、香りと甘みが華やかに！

筆者の大好きな北海道特産品のハスカップジャム！

これを合わせてみたら、さらに極上のスイーツになりました。ふわっと溶けるわた雪のようなレアチーズにキュッと酸味の効いた甘酸っぱいハスカップがベストマッチ！

まとめ

コストコに登場したばかりの新商品「北海道のわた雪みたいなレアチーズ」は、まさに商品名のとおり、ふわっと溶けていくわた雪のようなスイーツでした。エアリーで軽い食感ながら、口の中でとろけるなめらかなくちどけはやみつきになる美味しさ。

気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

※表示価格は、購入時の税込価格です。価格は変動する場合があります。
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