日清×食べログ 百名店 櫻井中華そば店 淡麗醤油中華そば

2022年3月14日、日清食品より「日清×食べログ 百名店 櫻井中華そば店 淡麗醤油中華そば」が発売されました。

櫻井中華そば

店主は府中の名店「麺創研」のご出身で、2017年に横浜の保土ヶ谷にオープン後、一躍人気店となり食べログで3.9を超えるお店です。

醤油の中華そばをメインに提供され、王道の中華そばながら、麺も特徴ある櫻井テイストが盛り込まれた一杯を提供されています。

外観

特製香味油の小袋が添付されています。蓋の上で温めるタイプです。

成分などです。

カロリーは359kcal 1食95g

開封

味付豚肉、卵、ねぎなどが入っています。

熱湯を注いで5分待ちます。

5分後です。

よくかき混ぜます。スープが結構多い感じですね。

実食

スープは鶏のコクと香りがバツグンで、さらに煮干しの旨味が感じられ、醤油感もしっかりしたタイプとなっていました。

淡麗系ではありますが、しっかりしとした味わいで濃さや重さもあるため、アッサリではなく食べ応えのあるスープだと思います。

麺は非常に特徴的で中太縮れ麺のノンブライ麺、ノンフライにすることでモッチリとした食感を体感する事ができ、美味しい麺でした。

味がしっかりしており、麺のモチモチ感が食べ応えの良さを体感させてくれる美味しい一杯です。

櫻井中華そばさんのツイートです

全国のコンビニで発売中です。

日清公式HP