横須賀の美味しい情報を発信！うみちゃんです。

トウモロコシやえだまめ、オクラ、かぼちゃ、きゅうり、トマト、なす、ピーマンなど、彩り鮮やかな旬の夏野菜を使って料理をするのが最近の楽しみです。

今日も、横須賀の農家さんが作ったトウモロコシを買ってきました。 ツヤのある実が先までぎっしりと詰まっており、粒が大きくふっくらしていますね。

皮をむいて、さっと水洗いします。

ラップを巻き、電子レンジ（600W）で約3分加熱すると、簡単に茹でトウモロコシが出来上がります。

温かい状態はもちろん、冷めても甘味がジュワーっと広がりますよ。

新鮮で旨みたっぷりの「よこすか野菜」を京急線上大岡駅で購入することができます。

「すかなごっそ」が出張販売

普段は横須賀でしか購入することができないトマト、トウモロコシ、キュウリ、ナスなどの新鮮な野菜を販売します。（収穫状況により販売品目は変更の可能性があります）

よこすか野菜の魅力

【よこすか野菜魅力発信動画】season 1-1｜カラフルでユニーク！よこすか野菜～白いトウモロコシと真っ赤なトマト～

三方を海に囲まれている横須賀は温暖な気候の下、高品質で多品種、彩り華やかななよこすか野菜を生産しています。

潮風に含まれる海由来のミネラルによって、栄養価と旨みがギュッと詰まっています。

前回も大盛況！

前回、2月16日 ・17日に開催した際には、多くのお客様で大盛況だったとのこと。

関係者様は「すかなごっそは、県下でも最大規模の農産物直売所の一つとして、市外、県外からも多くのお客様が訪れる大人気の直売所です。旬のよこすか野菜の美味しさを横須賀市外の皆さまにも知っていただきたい」と話していらっしゃいました。

美味しい食べ方や保存方法なども教えてくれますよ。「ヤフーを見ました！」とお声をかけてくださいね！

京急線沿線の皆さんに新鮮なよこすか野菜を食べていただきたいです。

7/25・26は京急百貨店1階　京急線上大岡駅改札前特設会場にお越しください！

★横須賀市では毎月第3火曜日に横須賀市役所にて直売会を開催しています。

こちらもぜひお立ち寄りください。

【横須賀市】朝どれ新鮮野菜が激安！よこすか野菜・毎月第３火曜日は直売会に買いに行こう！