スタッフの笑顔も味のうち!ご飯のお供や差し入れにピッタリ【那覇市】
「三竹寿」でおいしくつけ麺を食べて、「ハレパン」でおいしい食パンを持ち帰ったところ、唐揚げ専門店の「たけ田商店」も同じ会社が経営していることがわかりました。
ならばとお邪魔してみました。
「たけ田商店」は、にこやかなスタッフが揃うおいしい唐揚げのお店です。
「たけ田商店」はこんなお店
「たけ田商店」は安岡中学校の近くにあります。
どーんと大きな看板なので車で走っていても見逃すことがありません。
「たけ田商店」はテイクアウトのみの唐揚げ専門店ですが、お店の隣には広い駐車場もあるので、人気の程がよくわかりますね。
入口はこちら。
店内に入ると左に注文カウンターがあり、その奥が厨房です。
右側にイスがありますが、こちらはテイクアウトの品物が出来上がるのを待つためのスペースです。
「たけ田商店」の唐揚げの実食です
「たけ田商店」のメニューはこちらです。
唐揚げのみとご飯の付いているお弁当スタイルがあります。
私が注文を迷っていると、笑顔の素敵な男性スタッフが声をかけてくださいました。唐揚げはグラムで購入することが出来るのですが、目安の量についてやLINEクーポンのことなど、丁寧に教えてくださいました。
私は醤油唐揚げ(250g)と、うま塩唐揚げ(375g)をお願いしました。
揚げたてを用意してくださるので、少しだけ店内で待ちました。出来上がると、温め直しの方法も丁寧に教えてくださいました。
<温め直しの方法>
1.電子レンジで30秒温めます。
2.クシャッと丸めてから広げたアルミホイルを敷いて、トースターで2~3分加熱します。
さぁ、急いで家に帰りましょう。
教えていただいたとおりに温め直してから食べます。
まずは金賞を受賞した醤油唐揚げです。下味には”花と食のフェスティバル”にも出店していた「赤マルソウ」の醤油を使っています。じっくりと下味をつけてからカラッと揚げています。
大きめの唐揚げのザクザクした食感も楽しいですし、鶏肉はジューシーでニンニクが効いています。味くーたーなので、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもいいですね。
続いて、うま塩唐揚げです。こちらも外側がザクザクしていて、鶏肉がジューシーです。好きなようにアレンジしてもおいしいですね。私はシークヮーサーコショウを付けて食べました。タルタルソースをかけてチキン南蛮風にしてもおいしそうです。
食べながら、スタッフのにこやかな表情が思い出されました。笑顔も味のうちだなと思いました。
普段のご飯のおかずやおつまみにはもちろん、スポーツ観戦のお供や清明(しーみー)などにもピッタリですね。
「たけ田商店」の基本情報
たけ田商店
住所:沖縄県那覇市銘苅3-10-22
TEL:098-894-4511
営業時間:AM10:30 ~ PM 9:00
定休日:年中無休