GWはどこかにお出かけしましたか？近場でリゾート気分を味わえるハンバーガー専門店を紹介いたします。淡路牛、淡路島産玉ねぎなど、淡路島の食材を使った淡路島バーガーのお店「SHIMAUMA BURGER（シマウマバーガー）」です。

淡路島バーガー専門店 SHIMAUMA BURGER

5月の青い空に黄色の建物が映える！こちらは箕面市牧落、国道171号線沿いに建つ「SHIMAUMA BURGER 箕面店」です。

赤いベンチやパラソル、観葉植物が飾られ、リゾート感があります。

店内はL字型に客席があり、アメリカンな雰囲気です。

淡路牛と淡路産の野菜を使ったバーガー

「淡路島バーガー」は、全粒粉入りのふかふかバンズに、淡路牛のパティ、淡路島産の玉ねぎを使った甘さが際立つオニオンフライ、淡路島産のレタス、特製トマトソースをはさんだ一番シンプルでおいしいバーガーです。

やはり玉ねぎがとても甘い。パティは本格的な牛肉のうまみがが味わえ、特製トマトソースにより、まるで洋食屋さんの一品を食べているみたいでした。

「アボカドバーガー」は、さらにベーコンとクリーミーなソースであえたアボカドがたっぷり加わり、おいしさアップ。女性に大人気だそうです。

サイドメニューも充実

淡路島の玉ねぎを使った「オニオンリング」は、サクサク。玉ねぎがあま～い。ケチャップやバーベキューソースなどをつけたり、バーガーにはさんだりして楽しめます。

「ポテトフライ」はくし形切り。サックリホクホクでした。

バーガーにプラス料金でサイドメニューをセットするのがお得です。ポテトフライとオニオンリングのハーフ＆ハーフセットなどもあります。

サイドメニュには、「鶏の唐揚げ」「牛肉コロッケ」「ジャンボメンチカツ」など豊富にそろっており、イートインでもテイクアウトでも楽しめます。

自分で作って楽しめるドリンクバー

ドリンクコーナーが充実！オーダーをするとコップがもらえるので、ジュースや炭酸、コーヒーメニューなどを、カスタマイズして楽しめます。

メロン、いちご、あおりんご、ラムネのシロップを氷と炭酸で割ってソーダを作るのも楽しい。

驚くことに、平日はフリードリンクです。土日祝日には2杯まで飲めますよ。

グラデーションが美しいソーダはリゾート感があるし、バーガーとの相性も良いです。

淡路島をイメージしながら、リゾート気分も味わいつつ、淡路島産の食材を使ったバーガーを食べてみませんか？

取材協力：淡路島バーガー専門店 SHIMAUMA BUGAR 箕面店

Instagramには動画などもUPしています。
くろにゃんの孤高のグルメ旅（外部リンク）