【豊田市】なるほど、これが肉好きが3年かけて完成したハンバーグだったのか! メディアでも話題のバグる
今週も、またまた東海テレビ「スイッチ!」で放送されていましたね! 今、豊田市でバグっているハンバーグ屋、お肉に愛を込めて「炭焼ハンバーグ バグる」さん。
2021年12月のオープン以来、大変人気のお店で、オープン当初は駐車場も連日満車。。混雑を避けるために、筆者もお店に行くのを我慢していたのですが・・・
やっぱり気になるー! ということで、先日、オープン時間に合わせてお店に行ってきました!
店内はヨーロッパ風。なぜなら・・・
ドイツをイメージした店内。とってもお洒落ですね。
カウンター席に、ボックス席・テーブル席。
お一人で利用されている方もたくさんいらっしゃいましたよ!
さて、気になるメニューは??
こだわりのハンバーグは「レア系」「超粗挽き系」「肉汁系」の3種類。
ソースも選べるようで迷いますね・・・
サブメニューも、色々気になります・・・が、
今回は「レア系」と「肉汁系」にしてみました!
絶対注文したかった!! 「レア系」ハンバーグ
まず、熱々の「レア系ハンバーグ」が運ばれてきましたよ!
レア感がなくなってしまう前に、急いでエプロンを装着します!
お箸で切り分けていくのですが・・・素晴らしいレア感です!
でも、生食はできないとのことですので、しっかり焼き石で火を通しますよ〜!
食べてみて驚いたのは、「レア系ハンバーグ」だったよね? と疑ってしまうくらい、噛みごたえがあるんです! ぜひ、お試しください!
これが噂の「肉汁系」どんどん溢れ出す肉汁をご覧ください!
そして、お次は「肉汁系ハンバーグ」が登場したのですが、
こちらがテレビで見た通り! とにかく「肉汁」の溢れ具合がすごかったので、ご覧ください!
まず、少しずつ箸で割れ目を入れていきますよ〜↓
初めはじわりと、どんどん溢れ出し、最後はドバッと肉汁が溢れます。
そして、肉汁系ハンバーグの特権は、シメの「バグる卵かけご飯」。「岡崎おうはん」さんの卵に、肉汁をたっぷりかけていただくそうです〜。
炊かれたご飯が若干硬めなのが、また合いますね!
こちらも、大満足の一品でした!
さて、こだわりのハンバーグ「バグる」さん。今回は店内での様子をご紹介しましたが、テイクアウトやウーバーイーツなど宅配も対応されているようですので、こちらもどうぞご利用になってみてくださいね!
アクセスなどまとめ
アクセスは、419号線沿いの「高岡中学校」近く。お隣に「作業服ムサシ」さんなどもあり、とってもわかりやすいのですが、混雑時には駐車場が満車になってしまう可能性がありますので、注意が必要となりそうです!
最後に。今回お店に伺ってみて、こだわりのハンバーグの美味しさはもちろんなのですが、店員さんの気遣いのある接客や元気の良さにもとっても好感が持て、虜になってしまう方がたくさんいらっしゃるのも納得だと思いました!
豊田市で今、注目を集めている「バグる」のハンバーグ。ぜひ召し上がってみてくださいね!
【店舗情報】
お肉に愛を込めて 炭焼ハンバーグ バグる
豊田市若林西町茶屋間1−3
11:00〜21:00(L.O.20:45)※まん延防止等重点措置のため
Instagram