【お月見団子】今年の十五夜は9月21日!“デコ白玉”でお月見を楽しもう
今年の十五夜は9月21日
お団子を作ってお月見を楽しみませんか
難しそうに感じるデコ白玉ですが
まるで粘土細工みたいに楽しく作れます
お豆腐入りで柔らかいお団子の作り方です
【材料】
- 白玉粉 120g
- 絹ごし豆腐 120g
- 食紅 黄色、赤、緑
- ブラックココア(顔を描くため) 少々
ポイントはクッキングシートの上に乗せて成型すること!
茹で上がりぐらいになると自然とクッキングシートが剥がれます
団子が浮いてきたら茹で上がりのサイン。
氷水に取ります
小豆から作るカンタンで失敗しないぜんざいの作り方も
動画でご紹介しています
紅葉や銀杏、3色団子の作り方
詳しい団子の成型も動画で見れます
今年の十五夜は手作りのお団子で楽しみませんか?
ぜひ作ってみてくださいネ
見て頂いてありがとうございました
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