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白い担々麺はどんな味?カップヌードル新作「白担担」を実食レビュー

相場一花グルメライター

2024年11月4日に日清食品は「カップヌードル 白担担」236円(税別)を新発売しました。これまでにもカップヌードルは坦坦スープを数多く販売していますが、白い坦坦は珍しいですね。公式HPによると「練りごまと豆乳をベースに五香粉の刺激的な香りでアクセントを加えた担担スープ。」とのこと。実際にどんな味か食べてみました。

1食(88g)当たり447kcal。たんぱく質9.3g・脂質24.4g・炭水化物47.5g・食塩相当量4.5g(めん・かやく2.3g・スープ2.2g)。

スープの原材料には糖類、豚脂、クリーミングパウダー、でん粉、小麦粉、植物油脂、ねりごま、すりごま、ポーク調味料、食塩、ガーリックペースト、脱脂大豆粉、大豆粉末、ピーナッツバター、乳等を主要原料とする食品、酵母エキス、粉末豆乳、香辛料が使われています。

ふたの上にはごま香るラー油がついています。

湯戻し時間は3分です。

白っぽい色合いですが、香りは坦坦スープです。

ゴマの香りがほのかに漂い、少しだけピリッとするのものの、非常にマイルドな坦坦スープ。豆乳とごまがメインの味わいで、コクがあり癖になりますね。マイルドですけど、乳製品のような味わいはなく、坦坦スープの良さはしっかり残しています。

麺は幅広麺。スープとよく絡み、非常に美味しいです。麺の分量も結構多く、1杯でお腹いっぱいになりました。

ごま、カシューナッツ、味付豚ミンチ、チンゲン菜といった具材が入っています。豚ミンチが少し量が少なくて残念でした。

子供でも食べられるほどマイルドな味わいで、辛い物が苦手な人でも安心できます。非常に美味しかったです。ごちそうさまでした。

グルメライター

グルメライター。飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べしている。話題のグルメからマニアックなグルメまで幅広く発信。地域スーパーやコンビニ、話題のショップなど雑多。複数メディアでグルメレポ発信中。

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