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【名古屋市天白区】植田の炭火焼料理店「トラットリア ブラチェリア アゴスティーノ!!」

繭子地域ニュースサイト号外NETライター(名古屋市)

名古屋市天白区、植田駅から北東に徒歩約7分のところにある「トラットリア ブラチェリア アゴスティーノ!!」は、2017年から営業している人気のお店。

「ブラチェリア」とは、「炭火焼料理店」を意味するイタリア語。香ばしい香りをまとわせたお肉が自慢のお店です。南イタリアの郷土料理をベースに、伝統と現代を融合させた新スタイルイタリアンを提供しています。

ランチメニューは前菜3種に自家製パン、パスタとドルチェ、飲み物がセットになった「PRANZO B」1,650円(税込み)や、前菜5種とメイン料理がプラスになる「PRANZO A」2,750円(税込み)など。

「PRANZO B」の前菜3種。炭火の香りをまとわせた三元豚のマスタードソース、ナスとミョウガが乗ったカルパッチョ、発酵バターとアンチョビのブルスケッタ。ブルスケッタはバターの芳醇な香りにアンチョビの塩気がマッチして、お酒にも合いそうです。

お店おすすめの「新生姜のパスタ」は、昆布だしとバターに新生姜のさわやかな風味が効いた、他では味わったことのない味。このお店でぜひ味わっていただきたい一品です。

1日先着5食だけの、前菜12種にパンとパスタとドルチェ、飲み物がセットになった限定ランチも1,980円(税込み)も大人気。 駐車場もあるので車でのアクセスも便利です。坂の途中にある絶品イタリアンのお店へ、ぜひ行ってみてくださいね。

Trattoria Braceria AGOSTINO!!

〒468-0007 名古屋市天白区植田本町3-1405 ロアンヴェール玉奈1F

地域ニュースサイト号外NETライター(名古屋市)

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