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【神戸市垂水区】甘酸っぱさがキュン系のピンク色ケーキ!アップルパイの中は果実味たっぷりのコンポート!

かっぱ母地域情報ライター(神戸市)/ブログ運営

Instagramで以前から気になっていた、お店の外観もケーキもとっても可愛らしいパティスリーに行ってきました。

ファンタジー映画のような印象的な外観が目印

こちらが今回訪ねた「butterflyeffect (バタフライエフェクト)」です。

ターコイズブルーに近い色目の壁にピンク色の日除けが鮮やかで素敵です。

さっそく店内へ!

中の様子がこちら。外観と同様に幻想的な雰囲気がします。

左側には贈答品にも活躍しそうな可愛い焼き菓子が並んでいます。
正面のショーケースの中には個性的なデザインの鮮やかなケーキたちがズラリ。

クロワッサンやパイ系もめちゃくちゃ美味しそう。
「クロワッサンも買おうかなぁ…」

姉妹店「Essenze」のジェラートも販売しています。

個性的で気になるフレーバーがいっぱい。

「かぼちゃティラミスやリコッタチーズのフレーバーもある!めちゃくちゃ美味しそう…」
後ろ髪が引かれますが、この日は我が家の冷凍庫の事情で断念。

さっそく帰っていただきます!

今回購入したものがこちら。

可愛らしくて、しばらく眺めていたくなります。

最初にいただくのは「フランボワジエ」というピンクのケーキ。

フランボワジエ (税込626円)
フランボワジエ (税込626円)

アーモンドの生地、フランボワーズのジュレやクリームなど、幾層にもなっていて、ひと口頬張ると甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。

特に濃いピンクのジュレ部分がすごく好きかも。

次にいただくのは「ショーソン オ ポンム」というアップルパイ。

ショーソン オ ポンム (税込400円)
ショーソン オ ポンム (税込400円)

青森県産の紅玉を煮詰めたりんごのコンポートがこんなにたっぷり入っています。

パイはサクサクで芳醇なバターの香り。その中にツヤッと輝くのは、フルーティーな風味と歯触りが楽しいりんごのコンポートです。

これはほんと…至福の美味しさです。ぜひぜひ食べてみてほしいです。

今度お店に行くときは、ジェラートとクロワッサン、あとアップルパイをリピートで購入してみようと思います。

butterflyeffect
住所:〒655-0006 兵庫県神戸市垂水区本多聞2丁目10-23
TEL:078-781-7890
営業時間:10:00-18:30
定休日:毎水木曜(変動あり)
※公式Instagramで要確認
Instagram:butterflyeffect_kobe
オンラインショップ

地域情報ライター(神戸市)/ブログ運営

英語の学習をがんばる子供と、子供の英語学習を応援するお家のかたを対象に、英語学習ブログ『3匹かっぱのえいごもおやつも』を運営。さらに、主婦目線で神戸市垂水区とその周辺地域についての情報を発信する地域ブログ『たるみドア』も運営。キャンプについてはまだまだビギナーの域だが、自身のように面倒くさがりなタイプでも気楽に楽しめるキャンプを追求し、インスタグラムでも情報発信中。

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