【コストコ】デリカコーナーの人気商品の具材が変わっていました
コストコのデリカコーナーの商品の「ケサディーヤ」
見た目はそっくりなのですが、少し前に再登場していた「チキンケサディーヤ」が「ポークケサディーヤ」に変わっていました。
ポークケサディーヤは実は以前にも短期間だけ販売されていて、今回は再登場です。
早速購入してみましたので、コスパ面や気になる中身も紹介します。
ポークケサディーヤ
ケサディーヤはメキシコ発祥のお料理で、トウモロコシや小麦粉で作ったトルティーヤという生地に具材を入れて焼いた物です。
コストコ以外のお店ではあまり見かけないデリカですが、コストコでは以前から販売されていて、何度か具材を変えて再登場している商品です。
量り売りで100gあたり税込み289円。
5個入りで、別添えのソースが2種ついて、今回購入したものは税込み1529円でした。
店頭では1500~1700円代くらいの物が多かったです。
どれも5個入りなので、1個あたり300~340円程です。
ソフトタイプのトルティーヤ生地が2つ折りになっていて、中には「プルドポーク」とチーズが入っています。
食べる時はフライパンやホットプレートなどで加熱して、表面をカリッと焼いていただきます。
プルドポークとは...
豚肉を低温で長時間加熱調理してプル(Pulled=裂いて)ほぐした後に、バーベキューソースを加えて食べるアメリカ南部の伝統的なソウルフードです。
外側のトルティーヤをめくると、シュレッドチーズが見えました。
このチーズが焼いた時にとろ~りして美味しいんです...!
チーズの反対側は、プルドポーク。
生地の端の方まで広げられていて、どこからかじっても美味しいのも嬉しいですね。
玉ねぎやハラペーニョなども入っているのですが、辛みはそこまで強くなく子供でも食べられる味わいです。
トルティーヤ生地は焼く前は柔らかくてふにゃふにゃしているのですが、フライパンやホットプレートで焼くとパリッ。
全体的にパリッとするまで焼いて、中のチーズがとけてパリっとしてきたら完成です。
我が家ではホットプレートで家族で焼いてみたのですが、子供でもひっくり返しやすいので作りやすく、家族で楽しめました。
付属しているソースがたっぷり量なのも嬉しいポイントです。
サルサソース70gとアボカドを使ったワカモレソースが75g入り。
サルサソースは少しピリリと来る感じで、ワカモレソースはマイルドでクリーミー。
それぞれカップに入っていて好みの量で使えます。
今回はちょっと贅沢に、ソースたっぷりにしてみました。
パリリとしたトルティーヤと具材にがぶり!
チーズがとろりとして食感も最高です。おいしぃぃぃいぃー!!
生地もカリカリした部分と柔らかさもあり、とても食べやすい食感です。
一つ前に販売されていたチキンケサディーヤと同じ生地のように感じました。
ちなみにコストコではデリカ以外でもトルティーヤ生地が販売されています。
冷凍、冷蔵、常温それぞれの商品が出ていて、それぞれ食感が違います。
以前デリカのケサディーヤを真似して常温タイプのトルティーヤを焼いて具材を入れて作って見たものです。焼き加減でタコスみたいな感じのカリカリ生地にもなります。
中の具材に、サルサソースにワカモレソースと1つずつ準備すると割といいお値段になってしまうんですよね…
デリカなら全部セットになっていてとても手軽です。
賞味期限は購入日含め3日間
生地の食感を考慮すると冷凍保存はあまりオススメしません。
ソース込で1個あたり305円ほど。
1個でお腹いっぱい!となる量ではありませんが、外食なら結構するよね?というクオリティなのでお得に感じました。
1500~1700円代と、コストコのデリカコーナーの中では比較的手に取りやすい値段なのも嬉しい所。
また食べたいと思える味わいでした。
掲載価格は購入時の価格です。2024年3月購入。
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