【コストコ】常温保存できるトルティーヤが便利!焼くとパリッ!
コストコ好き主婦みんごです。コストコの常温コーナーで通年販売されているトルティーヤの皮をご存じでしょうか?
入れ替わりの激しいコストコの中で長い事販売されている商品は、なかなかのツワモノ揃いで便利な商品が多いのですが、今回紹介するのもその一つ。
実はコスパも良く、ちょっとひと手間をくわえて、朝食や家族での食事にも便利なんです。我が家の実際の使い方を併せて紹介します。
OLD ELPASO 10REGULAR トルティーヤ
コストコの常温コーナーで通年販売されている商品です。
10枚入りの袋が2パック入り、合計20枚入りで店頭販売価格は税込899円です。
コストコでは他にも冷蔵タイプと冷凍タイプのトルティーヤの生地が販売されているのですが、こちらは常温タイプ。
冷凍タイプの物と比較すると少し硬い感じですが、手でくるりと巻ける位の厚さです。
直径約20センチの円形です。
そのままの状態で食べる事も可能で、デリカのハイローラーみたいな感じの厚さです。
タコスミート、野菜とチーズと合わせてトルティーヤにしてみました。
焼かないと柔らかい食感でハイローラーのような感じです。
フライパンで両面を焼き付けると、表面がパリパリに大変身!!
1分ほどで少し焼き目が付く位でも美味しいですし、2~3分、へらなどで押し付けて皮を焼き付け、しっかり焼き目をつけてもカリカリで美味しくいただけます。
個人的にはしっかり焼いた方が好みで、特にチーズを入れてチーズを溶かす位焼き付けるのが大好き!
焼いたトルティーヤのパリパリ食感に、溶けるタイプのチーズの相性が良くて、サルサソースも相性が良くてとても美味しくいただけました。
デリカコーナーの商品「チキンケサディーヤ」に似てる食感です。
見た目そっくりですが、下の画像はデリカのチキンケサディーヤを焼いた物です。
皮が特にそっくりで、フライパンやホットプレートで焼いた時の皮のパリンとした感じが似ていて、味わいも似ています。
具材はチキン、サルサソース、パプリカやチーズが入っていて、付属のサルサソースやアボカドディップも相性抜群でとても美味しい!人気の商品で、一度終売されたのち復活販売されているデリカです。
たっぷり具材を入れても美味しいですし、シンプルにチーズだけを入れてチーズナン風にしたり、ウインナーとチーズだけを入れるとコンビニなどで販売されているブリトーのようにもなります。
常温なので解凍いらず、2~3分焼くだけで完成するので、忙しい朝食にも便利です。フライパン1個で出来るので洗い物が少ない所も便利です。
中身は挽肉やウインナー、タコミートにミートソースなどなど、なんでもOK!
ピザチーズやケチャップやマヨネーズなど、調味料も割と家にあるものでもそれっぽく仕上がるのも嬉しいポイントです。
チーズやウインナーなんかを用意して、ホットプレートを出せば家族でブリトーパーティー!コストコのデリカのようなおしゃれな感じでパプリカとかを用意しても見た目豪華ですし、千切りのキャベツなんかを入れても美味しいんです。
準備するものも少ない割に、大人数でも盛り上がるので準備が楽なのも嬉しいポイント。
今回購入したものは賞味期限は約半年先でした。
原産国はオーストラリア
常温保存可能で日にちも長く、10枚ずつ小分けになっているので保存も便利です。
開封したものは、乾燥しないよう空気にあたらないように保存袋などに入れての二日以内に食べきるか、冷凍庫で保管して3週間以内にお召し上がりください。
1枚40g 100gあたり334kcal
1枚あたり133.6kcal、約45円です。
我が家ではおかず系のトルティーヤやタコスとして利用していますが、クレープやピザ生地としても使えます。
常温で保存、持ち歩きも出来ますので家族や人が集まる時、キャンプなんかでも主食としても使えますし鉄板でも焼けるのであるとちょっと盛り上がる商品です。
1枚45円、20枚入りで899円とコストコの中では割とお手軽価格で手に取りやすい価格帯です。
掲載価格は購入時の価格です。11月コストコ富谷倉庫店で購入。