高円寺駅から徒歩13分ほど、早稲田通りと環七通りの交差点からほど近い場所にある、アメリカ、マンハッタンのダウンタウンにありそうなカフェをイメージした素敵なお店「ノスタルジアカフェ（NOSTALGIA CAFE）」で、おしゃれで美味しいチーズケーキをいただきました。

食べた感想を紹介します。

「ノーベイクチーズケーキ ストロベリーソース」商品名で、値段は760円で、プラス300円でアイスクリームのトッピングもできます。

やや厚めのクッキー生地をしいたチーズケーキに、苺の果肉がたっぷり入ったコンポートをトッピングしています。タイプとしては焼いていないチーズケーキ、いわゆる「レアチーズケーキ」となります。

チーズケーキ本体の食感はしっとりしています。ねっとりした感じも若干あります。

口に入れると口の温度でじわっと溶けていき、その瞬間にクリームチーズやその他の乳製品の味、風味、旨味が口のなかに広がります。

クリームチーズの他に、おそらくヨーグルトを使っているのでしょうか。水切りヨーグルトを食べた時に感じるようなコクと爽やかな酸味も感じられます。

贅沢にトッピングされたコンポートも印象的です。苺の果肉の食感と味もありながら、ほどよい甘味でチーズケーキに彩りを加えてくれます。

食感や味が良く、美味しいのはもちろんですが、目新しさというか面白さ、ユニークネスもあります。チーズケーキは時々食べるくらいという人も、私のようにチーズケーキを頻繁に食べる方にとっても、嬉しいチーズケーキだと思います。

ノスタルジアカフェではスイーツだけでなく、アメリカのクラシックなレシピをベースとした、サンドイッチやミートボール、焼き菓子を提供しています。特にミートボールが人気とのことです。駅から少し離れていますが、散歩にはとてもちょうどいい距離です。ぜひ今度の休日に利用してみてください。