2024年7月6日（土）、峰の元中国菜　文富(ウェンフー)があった場所に、タイレストラン「ラックタイ」がオープンしました。

店内はタイの雰囲気たっぷり。水差しとコップも素敵です。

気になるメニューはこちら。最初は、お馴染みのグリーンカレーやトムヤムクンと、よく知るお料理なのですが、ページを捲ると…

そこには、初めて聞くようなタイ料理がずらり。お店の方に聞けば、どれもタイでは、よく食べられてるものばかりだそうです。

この中から、この日、私がいただいたのは、クェティオ ムー（豚味タイラーメン）。

まず驚いたのは、メニュー写真よりもたくさん盛り付けられた、そのお肉の種類と量。これだけでも食べ応え抜群。

麺は小麦ではなく、フォーのような麺。コクはあるのに、あっさりとしたスープとよく合います。

揚げ春巻きは甘めのお味。これだけでも美味しいですが、ソースをつければ、エスニック感マシマシです。

お昼から通しで夜まで営業しているのも嬉しい。本当のタイ料理が食べたい人は、ぜひ来てほしい。タイレストラン　ラックタイへぜひどうぞ。

タイレストラン　ラックタイ

宇都宮市峰３丁目３２−２６
090-2243-2520
営業時間
11:00～24:00