職人による手打ちうどんが人気の丸亀製麺。

その丸亀製麺で、47都道府県各地域の食文化を活かした釜揚げうどんを提供する、わがまち釜揚げうどん47が開催中です。

気になる栃木県では、宇都宮餃子をモチーフにした餃子風肉つけ汁を販売。これは食べてみなければ！　とさっそく伺ってきました。

こちらが餃子風肉つけ汁。まず目につくのは、平たく大きな揚げ物。こちらは餃子の皮を揚げたもので、サクサクでいいアクセント。

揚げた餃子の皮に目が行きがちですが、驚くべきはつけ汁。ひき肉や白菜たっぷりで、汁はまさしく餃子のタレ。それは、まるでもちもちの水餃子を食べてるよう。パリパリ皮と麺を汁につけて食べれば、感動の美味しさです。

わがまち釜揚げうどん47は、2024年11月1日（金）から販売開始、なくなり次第終了。食べたい方はお急ぎください！

私が伺ったのは、丸亀製麺宇都宮パセオですが、こちらの企画は宇都宮市内をはじめとした、栃木県内で実施中。宇都宮パセオ以外のお店は、公式HPでご確認ください。

わがまち釜揚げうどん47

丸亀製麺
宇都宮パセオ
宇都宮市川向町1-23
宇都宮パセオ　1F
028-627-8484
営業時間
10:00～22:00
（L.O.21:30）

公式HP
公式Twitter
公式Instagram