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【神戸市】旧北野小学校をリノベした複合施設「神戸北野ノスタ」11月8日オープン! 店舗を一挙ご紹介

あやめ神戸探検ライター(神戸市)

神戸北野・元町・三宮グルメをご紹介している、あやめです。

複合施設「神戸北野ノスタ」が2024年11月8日(金)、グランドオープンします。

神戸北野ノスタの建物は、1931年(昭和6年)に建てられた「神戸市立北野小学校」(明治4年開校、平成8年閉校)の建物を受け継いでいます。

1階はスイーツとカフェ、物販、2階はレストランからなる、神戸北野ノスタ。

この記事では、神戸北野ノスタの店舗概要と、お店のおすすめメニュー・看板商品をご紹介します。

※神戸北野ノスタ内覧会に参加し、取材いたしました。

NOSTA CAFE(ノスタカフェ)

名物のパンケーキサンドをはじめ、見た目にも味にもこだわったスイーツメニューが充実。
中でも、ノスタカフェの一押しメニューは、NOSTAパンケーキサンドです。

特に、NOSTAパンケーキサンド 淡路島の藻塩キャラメル(495円)は、生地のふわふわさとやさしい甘さ、ホイップクリームはほどよく塩味がきいていて、甘じょっぱさが癖になりそう!

NOSTAパンケーキサンド(淡路島の藻塩キャラメル)495円
NOSTAパンケーキサンド(淡路島の藻塩キャラメル)495円

オープンテラスも併設しているため、ペットと一緒に利用できます。愛犬と一緒にお出かけできますね。

店舗名:NOSTA CAFE(ノスタカフェ)
営業時間:8:00〜19:00
座席数:店内64席 テラス34席(テラス席はペットOK)
業種:カフェ

ル ショコラ ドゥ アッシュ 神戸北野ノスタ店(ショコラトリー/関西初出店)

ショコラトリー LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)は、パティシエ・辻口博啓(つじぐち ひろのぶ)氏が創作するショコラのお店。

関西初出店です。

温度管理されたショーケースには、ショコラがずらりと並びます。

神戸北野ノスタ限定ショコラもあります。

「ル ショコラ ドゥ アッシュ神戸北野ノスタ店」の限定商品は2種類。

兵庫の食材を生かしたショコラ、「ボンボンショコラ 淡路島の藻塩キャラメル」(420円)と「ボンボンショコラ 丹波黒ごまプラリネ」(420円)。

ショーケースにずらりと並ぶショコラから、お好みのものを選んでセットにできます。(金額は1粒400円のショコラをベースにしているため、差額が発生することもあります)

サブレやフロランタンなど、焼き菓子も充実しています。

店舗名:LE CHOCOLAT DE H 神戸北野ノスタ店(ル ショコラ ドゥ アッシュ神戸北野ノスタ店)
業種:ショコラトリー、チョコレート専門店
営業時間:10:00〜19:00
公式Instagram:ルショコラドゥアッシュ公式(外部リンク)

マリアージュ ドゥ ファリーヌ 神戸北野ノスタ店(ベーカリー/神戸初出店)

パンの世界大会3位の中西智彦氏が統括責任者をつとめる、複合リゾート「VISON」(三重県)、「アクアイグニス淡路島」(兵庫県)でも人気を誇るベーカリーです。


お店の一押しパンは、「淡路島産玉ねぎと松坂牛入りカレーパン」(360円)

スティックタイプのカレーパンはちょっと珍しいですよね!


カヌレや国産小麦のクロワッサンなど種類豊富でした。パン激戦区にまた嬉しいお店ができました。

店舗名:マリアージュ ドゥ ファリーヌ 神戸北野ノスタ店
業種:ベーカリー
営業時間:8:00〜17:00

神戸北野焙煎所(ロースタリー)

焙煎日本一(JCRC2023 優勝)を獲得した国内トップの焙煎士・天満一行氏とバリスタが提供する、「心斎橋焙煎所」の姉妹店です。

朝9時から営業、店内イートインができるほか、テラス利用もできます。

神戸北野焙煎所のメニュー表です。
日替わりブレンドコーヒー、アイスコーヒーが600円。みかんジュースやホットチョコレートもあります。
フードでは、たい焼きやアレンジメニューも!

福八のミニたい焼きは、焼きたてをテイクアウトできます。試食させてもらいましたが、皮がクリスピーでパリパリ!十勝粒あんは10個で300円、カスタードクリームは10個で350円です。

店舗名:神戸北野焙煎所 THE ROASTERS COFFEE KOBE KITANO
営業時間:9:00〜19:00
座席数:8席
業種:ロースタリー
公式Instagram:神戸北野焙煎所(外部リンク)

灘五郷 SAKE VILLAGE(日本酒ショップ)

西郷、御影郷、魚崎郷、西宮郷、今津郷を総称した日本酒の銘醸地「灘五郷」の日本酒を豊富に品揃えしたショップです。


手に取りやすい価格のお酒もあるので、自宅用に手土産にと、幅広く利用できそうです。

店舗名:灘五郷 SAKE VILLAGE
営業時間:10:00〜18:00
業種:日本酒ショップ

Kitano Grill & Bar(レストラン)


「Kitano Grill & Bar」は、神戸牛をはじめとした「兵庫五国」食材を使ったレストラン。こちらの店舗は、神戸北野ノスタの2階にあります。

メインダイニングでは、ライブ感あふれる調理のようすを目の当たりにできるオープンキッチンも備えます。お祝いや語らいに使えるプライベート感を大切した個室やバーラウンジなど、人生の様々なシーンで使えそうです。

KITANO ランチコース(4,700円)の一部お料理の例
KITANO ランチコース(4,700円)の一部お料理の例

「Kitano Grill & Bar」はランチ営業もあります。

・KITANO 生パスタランチ(2,500円)

・KITANO グリルランチ(2,500円)

・KITANO ランチコース(4,700円)

写真はKITANO ランチコースの一例。パスタとメインは選べます。

手前のメイン料理から時計回りに、神戸ポークのグリル シャスルーソース、六甲シャンピニオンのタリアテッレ、前菜の盛り合わせ、スープ。これらにデザート、パン、コーヒーまたは紅茶がつきます。

店舗名:Kitano Grill & Bar(北野グリルアンドバー)
営業時間:11:00-15:00(LO:14:00)/17:00-22:00(LO:21:00)
総座席数:126席(内訳:メインダイニング64席、半個室36席1室、個室4〜8名4室) 
業種:レストラン
公式サイト:Kitano Grill & Bar(外部リンク)

神戸北野ノスタは2024年11月8日グランドオープン

今後、「神戸北野ノスタ第二期」として、2025年1月に物販のショップ「NOSTA SWEETS」や、スイーツが学べる展示コーナー、新作のイートインスイーツなどの展開も予定されているそう。

神戸北野ノスタの進化が楽しみですね!

施設名:神戸北野ノスタ
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通3-17-1
営業時間:店舗による
定休日:年末年始(一部の店舗は不定休)
アクセス:各線三宮・元町駅より徒歩約12分
駐車場:大型バス駐車場・一般車駐車場完備
公式HP:神戸北野ノスタ(外部リンク)


神戸探検ライター(神戸市)

兵庫県出身で、東京・北海道帯広市・横浜市に住んだことがあります。カフェ好き・鉄道好きなお出かけライターとして、旅行記事やお出かけ記事を寄稿しています。2024年9月からは神戸情報をお届けします。

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