こんにちは、なかぶです。

10/14に木更津市で開催される、その名も「木更津プリンフェスティバル」。
「木更津をプリンで盛り上げたい」という思いの元、木更津市のお店がプリンを製作し、それが一堂に会して、人気投票により一等賞を決めるイベントです。

そのプリンフェスティバルに参加するお店の1つである、木更津市畑沢にある鮨・創作料理のお店「一幸」さんで現在試作中のプリンを拝見、試食させてもらいましたので、9月のお得な限定メニューとともに紹介したいと思います。

試作中のプリンは衝撃的！

今回のタイトル画像、ガラスの器に盛られて見た目も涼しげでおいしそうな海鮮丼…に見えますよね。

そう思った方、ハズレ！

実はこれが試作品のプリンの1つで、バラちらしのような具の下は酢飯ではなくプリンなんです！

すくってみると、下はちゃんとプリン。

しょうゆをかけていただくというこのプリン、「えー、合うわけないじゃん」と思いつつ、おそるおそる口に運ぶと、これが意外とイケる！

いくらのプチプチとしょっぱさと香り、いか刺しはナタデココのような食感、脂の乗ったサーモンとしっかりした海老とマグロ、そのネタたちそれぞれととろけるような甘いプリンが口の中で混ざり合い、いままでに感じたことのないプリンを味わうことができます。

コンセプトは、お寿司屋さんらしいプリン。

確かにこれはお寿司とデザートに自家製プリンを出す一幸さんじゃないと作れないプリンですね。

これがプリンフェスで提供されるかはまだわかりませんが、実際に食べてみたい！という人がどれくらいいるか、ちょっとチャレンジャブルな創作プリンです。

「普通」の試作プリンも

お刺身の乗ったプリンのほかにも試作品があるということで見せていただきました。

抹茶のプリン（左上）とアイス載せ（右上）、マンゴープリン（中央）にカボチャプリン（左下）とレギュラーメニューとしてお店で提供されている「手造り魅惑のプリン」（右下）。

抹茶プリンのアイス載せには仕上げに抹茶をふりかけ、抹茶づくしになるそう。

プリンフェスでどれをエントリーするかまだ決まっておらず、今後も新しいものを開発していくそうですが、お刺身のプリンを見たいような気もします…。

エントリーするプリンが決まったらまた教えていただけるそうなので、お楽しみに！

9月限定メニューはお得！

一幸さんではグランドメニューのほか、季節に応じたメニューを提供してくれますが、昼・夜それぞれ1つずつ用意される9月の限定膳では、ボリュームがあるお膳をお得な価格で提供してくれます。

お昼のメニュー

「9月のお得なお膳 昼限定膳」として、国産牛の鉄板焼きをはじめとして、天ぷら、お寿司、和風出汁（だし）冷やしそばがセットになったお膳をお得な価格で提供します。

サシの入ったやわらかい国産牛は、自分で焼いてポン酢でさっぱりといただきます。

和風出汁冷やしそばは4種の薬味でいろいろな味で楽しめます。

この盛りだくさんのセットが通常価格1,991円（税込2,190円）のところ、9月限定の特別価格1,591円（税込1,750円）でいただくことができるとのことです。

夜のメニュー

「9月のお得なお膳 夜限定膳」として、すき焼きをはじめとして、お作り、天丼がセットになったお膳を提供します。

すき焼きは自分で煮込むので好みの加減に仕上げ、たまごをたっぷりつけていただけます。

天丼は仕上げに丼たれを自分でかけていただくので、好みの味付けでサクサクの食感が味わえますよ。

お肉もお刺身も天丼まで楽しめる、ちょっと贅沢なこのセットが通常価格2,310円（税込2,540円）のところ、こちらも9月限定特別価格1,810円（1,990円）でいただくことができます。

昼も夜も9/1～30の1ヶ月限定ですが、本店だけでなく一幸さんのすべてのお店（千葉県内16店舗、埼玉県内1店舗）で提供されるとのことです。

※写真は木更津市畑沢南の一幸本店

家族みんなで楽しめます！

今年の9月は3連休が2週続けてやってくる、ちょっとうれしい9月で、さらに9/16は敬老の日。

日頃なかなかおじいちゃんおばあちゃん孝行できてない方、敬老の日にみんなで一幸さんに行ってお得なお膳でお食事、なんていかがでしょうか。

プリンもフェス向けのメニューのほかに、通常販売されている一幸さん自慢のお店で作る「しあわせのプリン」もありますので、あわせて召し上がってみてくださいね。

ではでは～

※今回は記事作成にあたり、一幸様から商品を無償にてご提供いただきました
　本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています