"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。

今回お伺いしたのは、大阪市都島区にある［とんぴととりの光龍益］さん
JR桜ノ宮駅からすぐ近くにお店があります

"食べログ ラーメン 百名店 OSAKA"にも選出されるいつも行列の絶えない人気店
以前紹介した［西中島 光龍益］さんは息子さんが営むお店で、こちらはお父様が経営されてます

お店は人通りの少ない路地にあるのですが、ここだけやたら目立ってます
以前も夜にお伺いした事があったのですが、20時前ですでに売切れていて未食
今回は以前より早めの時間にお伺いして何とか滑り込みセーフでした。

【メニュー】

幾つかメニューがありますが、この日はひとつしか残ってないとの事で
今回頂いたのはこちら！！

『ラーメン』900円

待つ事しばし、ラーメンの着丼です
ほのかに泡立ったスープから立ち上る香りから既に美味いの確定
早速頂きましょう！！

【麺】

艶やかでしなやかな、つるりと喉越しの良い麺
ムッチリとしたコシがあり、スープをしっかり持ち上げてくれます

【スープ】

店名にもなっている"豚皮"とんぴと"鶏"から作られたスープ
とろりと粘度がありとても滑らかな口当たりで、まるでクリームシチューのよう
深い旨味とコクがありレンゲが止まりません

【チャーシュー】

口どけホロリと柔らかくて、噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がります
大きくて肉の厚みもしっかりあって食べ応えありますね～

【生ニンニク】

卓上には味変用に生ニンニクが置かれています
ガーリックプレスでギュッと押し出すと、ニンニクのパンチと香りが立って一段と美味しくなりますね
あまりの美味しさについスープを全て飲み干してしまいましたよ～

店内には毛筆書きの屋号が飾られていました

とても満足度の高い一杯を楽しむ事が出来ましたよ～
今度は昼間にお伺いして特製ラーメンを食べてみたいと思います

是非、驚くほどクリーミーでまろやかなラーメンを食べてみて下さいね！！
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

《今回のお店》