今の季節にぴったりな超巨大カボチャプリンを作って食べてみたらほっこり癒される味で秋の到来を感じた
うまみちゃんグルメ漫画家
美味しい物を食べる事、作ることが大好きなグルメ漫画を描いてるうまみちゃんです。
【大きいプリンが食べたい!】とふと思ったのでケーキ型を使ってプリンを作ろうと思いました。
今は暑いですが暦の上では秋。なのでかぼちゃを使って大きなかぼちゃプリンを作っていきたいと思います。
カラメルを作る時はフライパンを揺すると固まらないので砂糖が黄金色になるまでは触らないことがポイントです。
ケーキ型で作ったのでそれはそれは大きなケーキの完成です。
ケーキのように切り分けて食べれば、かぼちゃのほっくりとした甘みがじんわり伝わってくる優しいプリンの完成です。
かぼちゃって秋の味がしますよね。今の季節にぴったりです。
今の時期に是非作ってみてくださいね♪