こんにちは、おうちごはんと日常です( ´∀｀ )

本日は簡単に作れる桜のスコーンの作り方をご紹介いたします。

ホットケーキミックスを使うので簡単に出来上がりますよ(* ´艸｀)

材料

作り方

ボールにホットケーキミックスを入れて生クリームを入れ混ぜる。更に桜エキスを入れる。

生地が混ざってきたら、手で捏ねていく。

桜エキスか桜パウダーどちらでも良いと思いますが

桜エキスのほうが色が出やすいと思います。

生地を好みの色にして行く。

生地を伸ばしていく。

半分に折り形を整え更に半分に折り生地を作る。

セルクルなどで抜く。

オーブン余熱１７０度スタート。

１７０度で２０分焼く。

焼けました(n*´ω`*n)

外はパリっと、中はふんわり、桜の香りがしてとってもおいしいです( ´∀｀ )

私の好きな食べ方をご紹介します(^▽^;)

スコーンをオーブンで軽く温めたらメープルシロップをかけて、ギリシャヨーグルトを添えます。

一緒に食べると、とってもおいしいです。

ホイップクリームで食べるより、あっさり食べれます。

朝ごはんにも、おやつにも合いますよ。

たくさん作って冷凍保存しておくと便利です。

ぜひおためしくださいね。

YouTubeでは業務スーパー購入品やアレンジ料理など配信しています。

ご視聴いただけるとうれしいです(n*´ω`*n)

ありがとうございました。　　いいね！ボタンとフォローもよろしくお願いいたします。