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騙されたと思ってナスを茹でて欲しい!! 間違いなくぶっ飛びます!!「ナスしゃぶウマだれ和え」

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。今回はナスを使ったしゃぶしゃぶレシピです。ナスは茹でても美味しいんですよね!!

材料

  • ナス 2本
  • 青ねぎ 適量
  • 刻み海苔 適量
  • A 醤油 大さじ1
  • A 酢 大さじ1
  • A オイスターソース 大さじ1
  • A 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • A 砂糖 大さじ1/2
  • A ごま 適量

作り方

  1. ナスのヘタを切り、0.5mmに切り、さっと茹でる
  2. お皿に盛り、A、青ねぎ、刻み海苔をかける

ワンポイント

オイスターソースはなくてもOK!!

食卓に欲しいなと思った時に作りたくなる料理を作ってます。他にも沢山のレシピがInstagram、Youtubeにありますのでぜひ覗いてみてください!!レシピ動画作成を行なっておりますのでぜひお気軽にご連絡ください。

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どうもRYOTAです。普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。主に時間のない朝、疲れ切った夜、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。 レシピ開発、動画作成のご依頼は、以下メールアドレスまたはインスタグラムのDMまでご連絡ください。 capibara0303@gmail.com

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