なかにしののかです。抹茶スイーツが大好きで、主に関東の抹茶スイーツや各地のお取り寄せスイーツを楽しんでいます。

今日はプレミアムなお取り寄せスイーツのご紹介です。奈良県にある和菓子屋さん、奈良祥樂（ならしょうがく）さんに、「大和抹茶テリーヌ」をいただきました。

奈良山添の製茶農園「大和園」さんの最高級大和抹茶を使用し、抹茶スイーツパティシエがお作りになった抹茶テリーヌです。抹茶のことをよくわかっていて、抹茶スイーツを得意とする職人さんがお作りになるのです。抹茶の魅力を最大限に引き出すスイーツ作るプロですから、それだけでも非常に期待できますし、価値あるスイーツだなと思います。

大和抹茶テリーヌ

木箱に入った高級感あるパッケージです。テリーヌの大きさは13cm×5cm×3.3cmほどで、一般的なテリーヌと比べると、かなりコンパクトな大きさです。抹茶好きのお友達にプレゼントしたくなる贈り物向けな包装ではありますが、自分にプレゼント…なんて思ってしまいますね。

公式に記載されている召し上がり方は、冷凍のまま1cmぐらいの厚さにカットして食べすすめること、余ったものは、冷凍で保管すること、と書かれています。アイスケーキのようにお楽しみください、とのことでした。

冷凍のまま食べすすめるという斬新な提案…！暑い季節には、より美味しくいただけそうです。個人的な好みではありますが、テリーヌは口どけを楽しむのが好きで、わたしは冷蔵庫のチルドゾーンで一晩解凍してからいただきました。

あたためた包丁で切ってみると、うるっとしたみずみずしい断面があらわれます。鮮やかなお色味です。艶やかな感じがたまりませんね…フォークは簡単に通らず、かなり密度ある重ためなテリーヌです。

ひとくち口に入れると、ふわっと抹茶の香りが広がります。かなり濃いですが、ほろ苦さはほぼ感じません。抹茶のもつ甘みと旨みのほうが際立ちます。上面の焼き目のおかげで、香ばしい香りも楽しめます。ゆっくり口の中で自然に溶けていくのを待つと、生地のなめらかさ、抹茶の豊かな香りを存分に堪能できます。

驚くのは、こんなに濃厚なテリーヌなのに、後味がものすごくすっきりとしていることです。もったりした感じが口の中にぜんぜん残りません。本当に上品な甘さで、飽きのこない味わいでした。

少しゴージャスなお値段ですが、ご家族やお友達同士でシェアして楽しんでも良さそうです。また、期間限定の販売ではないようですから、特別な日に、こんなプレミアムな抹茶スイーツをお取り寄せしてみませんか。

お取り寄せスイーツ、と紹介しましたが、実は上記の法隆寺本店でも販売しているとのことです！お近くの方、観光等でお立ち寄りの際は、ぜひチェックしてみてください。

ところで、みなさまはお取り寄せをされたこと、ありますか。

ご時世的にも以前よりは親しみのある物になってきたかもしれませんが、あまり馴染みのない方もいらっしゃるかもしれません。割高な気がする？送料が高い？いえいえ、なかなか行かない遠方地域のお店なら、現地に行って食べる交通費より、送料の方が格段にお安いです。

世の中には美味しいお料理やスイーツを作っていらっしゃるお店がたくさんあります。抹茶スイーツも、そうです。これからも美味しいお取り寄せ抹茶スイーツを紹介してまいりますので、ご期待ください。美味しい抹茶スイーツを作ってくださるお店のみなさま、そして記事をお読みくださるみなさまへ感謝申し上げます。ありがとうございました。