京都にある世界遺産「二条城」の前にたたずむ五つ星ホテル「HOTEL THE MITSUI KYOTO（ホテル ザ ミツイ キョウト）」では、2024年7月1日（月）から8月31日（土）までの期間限定で「夏祭りアフタヌーンティー」を開催中です。

夏祭りにちなんだアイテムがスイーツだけではなくセイボリーでも楽しめました。おすすめのアフタヌーンティーなのでぜひご覧ください。

夏祭りアフタヌーンティー

「夏祭りアフタヌーンティー」は、金魚、ヨーヨー、パインアイスなどをモチーフにした7種のスイーツと、たこ焼きや生ビールなどを模した6種のセイボリー、スコーンのかわりにわらび餅のセットです。食べるのがもったいないほどかわいいですよね。

まずは日本茶をいただきます

ウエルカムドリンクは、京都・御所南で150年近く営む日本茶専門店「柳桜園茶舗（りゅうおうえんちゃほ）」の玉露です。

「金網つじ」のティーインフューザーに茶葉を入れ、「茶陶朝日焼」の青磁の茶器にかけて、適当な温度にて提供される白湯を自分で注いで淹れます。このプロセスが楽しいのです。

2分待ってできあがり。上品な水色の中にふくよかなうまみがしっかり感じられました。

夏祭りをモチーフにしたスイーツ

「開化堂」の銅製の菓子缶は、ふたを開けると2段になっていて、スイーツが並んでいる様がかわいらしい。

たい焼きクッキーサンド

キュンとする広島産のレモンコンフィー入りのバニラバタークリームをはさんだ、たい焼き型のクッキーサンドが最高でした。

ヨーヨーマカロン

京丹波の完熟梅を使ったふかふかマカロンはヨーヨーのスタイル。

チョコバナナ/冷やし飴パイン

ココナッツクリームにキャラメルバナナ、バナナブレッドを混ぜたムースをチョコレートでコーティング。チョコスプレーならぬ五色あられを上品にまとわせたところが京都のラグジュアリーホテル風。とろりおいしい。また生姜やスパイスを使って冷やし飴味にした冷やしパインもミニサイズで登場。

京金網を紡いだ曲げわっぱの器には、白とブルーの涼し気な色合いで砂糖が敷き詰められ、まるで泳いでいるかのように金魚のスイーツが盛り付けられています。

金魚鉢 紫蘇パンナコッタ、ライムジュレ

大葉を刻んで12時間ミルクに浸して香りを移して作れられたパンナコッタに酸味のあるライムゼリーを流し、金魚のゼリーと、ハスに見立てたナスタチュームを浮かべて金魚鉢を演出しています。涼しげ。

赤金魚 京都産パプリカとラズベリーのムース/黒金魚 黒胡麻ムース

パプリカの青臭さをラズベリーの甘酸っぱさと合わせた独創的な赤い金魚。カフェインレスコーヒーの風味をつけたガナッシュと黒ゴマのプラリネの時間差で変わる味わいを楽しむ黒の金魚。和の素材と和の雰囲気を洋菓子でいただきます。

わらび餅/麹蜜/柳桜園抹茶

いつものスコーン替わりのショートブレッドは、暑い夏だということでわらび餅に変更。
ココナッツファインをまぶしてた本わらび粉を使ったグレーががったわらび餅にの3個のうち、1つはまずそのまま味わってほしいとのこと。
そして京丹波の梅のシロップと、ウェルカムティーでもいただいた柳桜園の抹茶シロップをかけて3度楽しみます。

見た目と味のサプライズ感も楽しめるセイボリー

生ビール 玉蜀黍（とうもろこし）のポタージュ

生ビールだから乾杯。でも実は冷製のコーンポタージュです。

リンゴ飴 サーモンのムース

リンゴ飴を模したこちらはサーモンのムース。見た目と味のギャップが楽しめました。

たこ焼き 蛸のアランチーニ

イタリアのライスコロッケ、アランチーニをたこ焼きに見立てています。小さな船形の器もかわいいですよね。

枝豆 枝豆と生ハムの揚げ春巻き/お好み焼き お好みやキッシュ/ソフトクリーム チキンのコルネ

そのほか、枝豆、お好み焼き、ソフトクリームのビジュアルにてアフタヌーンティーのセイボリーが楽しめました。

モクテルを含む約20種のドリンクメニュー

ドリンクはTWGの紅茶やコーヒ・オリジナルモクテルなど、20種以上のメニューから2種またはフリーフロー（+600円/税サ込）です。

甘酒にジャスミンティーとざくろシロップを合わせた「リンゴ飴」、モロッカンミントティーにレモンとブルーシロップを加えた「ラムネ」、スイートフレンチティーに洋梨シロップを合わせた「冷やしパイン」。3種のモクテルはすべてお茶がベースなのでさっぱりいただけました。

TWGティーやコーヒーなどを、ットやアイスでいただきました。またコールドブリューコーヒーも格別のおいしさ。次も頼まなくちゃ。

おわりに

いかがでしたか？夏の京都で緑の庭園を眺めながら、雅な夏祭りアフタヌーンティーが楽しめるとは最高でしょう？

先着順（予約）で金魚柄の友禅和紙で作られた豆団扇（まめうちわ）がお一人様1枚プレゼントされます。（色は選べません。）

バッグに入るサイズなので気に入って使っています。豆団扇が無くなり次第終了なのでお早めにどうぞ。

取材協力：HOTEL THE MITSUI KYOTO