【黒部市】驚くほど大ぶりで肉厚!贈答用にもおすすめ こだわりの美味しい干物は、海産物の「高岡屋」
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsumumi/article/00260918/top_1656312768654.jpeg?exp=10800)
今回は、生地にある、干物専門店「海産物の高岡屋」さんを紹介します。
![地元の特産品を中心とした商品が並ぶ店内の様子](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsumumi/article/00260918/internal_1656313058384.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「高岡屋」さんは、魚を加工し、保存に便利な真空パック処理した商品を多く扱っておられます。
![黒部名水加工の開き。右「アジ」、中央「サバ」、左「赤魚」](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsumumi/article/00260918/internal_1656313250534.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
今回、私が特におすすめしたいのは、「黒部名水加工」の干物です。
黒部名水で仕上げられた干物は、とっても大きく、とっても肉厚!初めて見たときは、その大きさに驚かされました。
じっくり焼いた「黒部名水加工」の干物は、豪華ディナーに!グリルやフライパンで焼くだけなので、手間もかかりません。脂と塩加減がちょうど良く、味が凝縮された、この美味しい干物は、私のご褒美メニューです。
![真空パックのサクラマス(新物)](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsumumi/article/00260918/internal_1656313524394.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
商品を購入された方には、サービスで保冷用の氷がもらえます。遠方の方でも安心して購入できます。
![驚くほど人気の「水だんご」。まとめ買いは当たり前。”納品待ち”をするお客さんがおられるほど!](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsumumi/article/00260918/internal_1656313600476.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
また、「海産物の高岡屋」さんは、干物の他にも、漬け魚や北海道直送の紅鮭、こんぶ、地元の特産品など、様々な商品を揃えておられます。お店を一周すると、「欲しい商品」が見つかると思います。
とっても美味しいので、ぜひ一度味わってみてください!
きっと、親類や友人に、おすすめしたくなりますよ!
海産物の高岡屋(外部リンク)
住所:富山県黒部市飯沢729番地
電話番号:0765-56-8611
定休日:水曜日(繁忙期を除く)