こんにちは。おうちごはんと日常です(*^-^*)

今回は業務スーパーの冷凍野菜。

揚げなす乱切りを使った甘酢和えのご紹介です。

調味料は

なんでもできるっ酢と貝だしの素を活用します。

揚げなす乱切り　税抜き198円　内容量は500ｇ　　原産国は中国

原材料↑

栄養成分↑

材料　

作り方

なすはレンジ加熱しておきます。

長ネギ1本は2ｃｍ位に切りフライパンで焼き目をつける。

なんでもできるっ酢と貝だしの素を混ぜておく。

加熱したなすになんでもできるっ酢と貝だしの素を混ぜた調味液を入れて和える。

長ネギを入れて軽く和える。

完成(*^-^*)

揚げなすと長ネギを使った簡単な甘酢和えです。

なんでもできるっ酢に貝だしの素をプラスすると貝の旨味とコクが出ておいしくなります。

長ネギには焼き目をつけておくのがポイントです。

あと1品のごはんのおかずや作り置きにも便利です。

ぜひ作ってみてね。

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文・画像／おうちごはんと日常