岡崎市担当の岡子です。

今回は、ジェイアール名古屋タカシマヤフードメゾン岡崎店に入っている「べべのおそうざい＆Croissant麦香奏KANADE」をご紹介します。

こちらは、フレンチ惣菜店「べべのおそうざい」と、クロワッサン専門店「麦香奏（KANADE）」のコラボレーションショップです。２つの人気店がここ岡崎でコラボしてくれたおかげで、欲張りな買い物ができてしまうのです！

べべのおそうざいのキッシュロレーヌを初めていただいたとき、感動して「とうとう会えたね」とつぶやいてしまったほどです。キッシュは好きなので、日本でも海外でもカフェで何度もいただいたことはありますが（なかなか自分では作らないものの一つ）、こちらのお店のキッシュは本当においしい！

調べてみると、「べべのおそうざい」は、名古屋市東区でお洒落なお店を構える有名店。しかも、日本食糧新聞社主催の「惣菜・べんとうグランプリ2020」で、このべべ名物キッシュロレーヌは入賞したこともあるのだとか。納得です。岡崎に来てくれてありがとう！

今回は、キッシュロレーヌ（432円税込）とクロワッサン（260円税込）を持ち帰りました。15時にお店を訪れたのですが、ちょうど焼きたてのクロワッサンを購入することができました。

冷たいままいただいてもおいしいキッシュロレーヌですが、今日はお皿に移してラップをかけ電子レンジ500wで約20秒温め、そのあとは180度のオーブンで3分焼いてからいただきます。やっぱりおいしい！とろとろ&サックリ食感。口の中が豊かな幸せ。この三角形の中に旨味が凝縮されています。チーズがたっぷり入っていてコクがあり、しっとり、なめらかな舌触り。まろやかで野菜の甘みも感じます。なんとべべのキッシュロレーヌは、創業時から10年以上変わらぬレシピなんだとか。HPを拝見するとべべのお惣菜屋さんをスタートするまでのいきさつが漫画になって載っていました。子育て真っ最中のオーナーが、小さな子でも安心して食べられるような味付けのお惣菜を作りたい、という思いでお店を立ち上げられたとのこと。だからこのキッシュロレーヌは、子どもから大人までみんなが楽しめる味なんですね。

そして、こちらは美しい層のクロワッサン。麦香奏KANADEの人気クロワッサンが刈谷や名古屋まで行って並んで買わずとも岡崎で購入できることがありがたい。それにしても焼きたてクロワッサンの香ばしさ。車の中で誘惑に耐えるのに必死でした。鼻の前に持ってきて香りを楽しんでからいただきました。国産全粒粉と希少な国産発酵バターと洗双糖を使用しているとのこと。外はパリッ、中はモッチリ、そしてあとでやってくるほんのりとした甘み。おいしい～。濃厚なバターの味をしっかり感じるのですが過剰すぎない。ちぎって食べるとボロボロになりがちのクロワッサンですが生地があまり飛び散らず、バターの風味豊かなのに手もあまりべとつかず食べやすかったです。

このような商品もありました。フレンチトーストならぬ「フレンチクロワッサン」です。表面には、粉糖ではなくザラメがかかっていました。おやつに喜ばれそう。

クロワッサンサンドもおいしそうです。特に人気なのは「スモークサーモンとアボカド」（627円）だとのこと。豪華なサンドイッチ。

店頭には、他にもたくさんのお惣菜が並んでいます。ステーキがきれいなピンク色。

新商品のからあげ、一口豚ヒレカツ、コロッケなども置いてありました。特におすすめなのが「あじフライ」だとのこと。サイズが大きい。お惣菜として並んでいるあじフライが未冷凍のまま加工されているのは珍しいのではないでしょうか。

「キッシュロレーヌ&デリセット」は、いいとこどりができるセット。

「ローストビーフ」は、フードメゾン岡崎店の一番人気の商品です。そして、ここだけのお買い得セットがあるようです！

フードメゾン岡崎限定お買い得セットは、好きなおかず（ローストビーフ100gや白色丸形パック商品）＋好きなクロワッサン（濃厚チーズクリームやたまごサンドなどの440円以下のもの）で1080円に。かなり豪華なセットがお値打ちになります。

最後にもう一度。べべのキッシュロレーヌは本当においしいのでぜひ一度食べてもらいたい。温めなおすとトロトロ感が増し香りも良くなりますが、冷たいままでもおいしいです。

べべのおそうざい＆Croissant麦香奏KANADE、ぜひ訪れてみてください。