「10年に1度」とまで言われている今年の暑さ。連日の「熱中症警戒アラート」も見慣れてしまい、警戒はするものの特に驚きはしない今日この頃。

予報では9月もまだまだ暑いようで…絶賛夏バテ中です。

こんなことではいけない！ なんとか涼しくなるまで耐えきるパワーを…

そうだ、肉だ！！

という訳で、仕事仲間とこぞってやって参りました。

昨年10月、浜見平のBRANCHにオープンした「肉CAFE KEG(ケグ)」。一度食べに行きたいと思っていたのです。

お昼過ぎ頃に訪店。店内が広く席数も豊富なので、すぐに席に着くことが出来ました。

メニューを見ると、ステーキとハンバーグが2大看板メニューの様子。
ステーキは肉々しいアンガスビーフのハラミステーキ。

ハンバーグはうまみ溢れる北海道産ビーフ100％とのこと。どちらも聞くだにおいしそうで迷います。

お店のインスタにてハラミステーキが人気と目にし、気になっていたのですが、この日は残念ながら出会う事ができず…。

本当にこだわって仕入れている一品なのだそうで、ぜひまたの機会には注文したいです。

この日のステーキはUSプライムステーキで、こちらもアメリカンビーフの最上級グレードのお肉になるのだとか。折角なので、ハンバーグにトッピングとしてステーキを追加し、コンボプレートにしてみました。

お肉料理1品につき、タレ2つをチョイスでき、

• 和風おろし
• ガーリック
• スパイシーオニオン
• マスタードマヨ
• ガーリックマヨ
• シャリアピン
• 柚子風味
• KEGだれ

の全8種類。「KEGだれ」というのは和風ソースにガーリックソースをブレンドしたものだそうで、そちらとマスタードマヨにしてみました。

お肉の前に、シェア用に注文した「海老・アボカドサラダ」が到着。

その場の全員が思わず声を出してしまうほどの大ボリューム！

歓声を耳にしたオーナーさん、「特別サービスという訳じゃなくて、これが通常サイズですから」と誇らしげ。

写真から伝わらない可能性も感じたため、スマホの計測アプリで測っておきましたがお皿の長辺が約30cm。海老もコエビではなくプリプリの大ぶりな海老が惜しみなく入っていました。ナッツの風味が香ばしいドレッシングとフライドオニオンが掛かっていて味はかなりしっかりめ。
女性3名でレギュラーサイズを頼んだのですが、ハーフサイズでも十分だったかもしれません。(おいしかったので完食できましたが！)

ジュージューと食欲をそそる音、香ばしいにおいを立てながら、「ハンバーグ100g+USプライムステーキ150g」のコンボがやってきました。未だ油もピチピチ跳ねているので、暫しペーパーランチョンマットでカバーしながら待機します。おいしそう…！

USプライムステーキは噛む程にうまみ溢れる赤身中心のお肉。霜降りが苦手で赤身好きの私にはドンピシャでした。KEGだれと相性抜群！

こちらはハンバーグ200gに目玉焼きをトッピング。

卵の黄身はトロトロ、ハンバーグもナイフを入れると肉汁が溢れてきます！
アメリカンビーフのステーキとは対照的に、ハンバーグは国産牛の脂身の甘みが口の中いっぱいに広がります。

ステーキ150gのプレート。私たちは今回、それぞれお肉は最小サイズで大満足でしたが、ステーキは550gまでサイズUPできますし、トッピングで自分好みのプレートをカスタマイズして、更なるガッツリプレートにすることも可能です。

同店は「〆パフェ」専門店併設でそちらも気になったのですが、お腹いっぱいで辿り着けず…。
皆さまが来店の際には、パフェのお腹を空けておくのも良いかもしれません。