【伊勢市】夏は「おかんの総菜」で時短料理はいかが。小俣町に移転した豚肉店「まるとも荒木田商店」。
衛生管理を徹底した養豚場で、三元豚を育成、生産する「一志SPポーク」。良質な豚肉を販売する「まるとも荒木田商店」は昨年6月、陸上自衛隊・明野駐屯地近くに移転オープンしました。ベーコンブロックや豚肩ロースなどの販売に加え、「おかんの総菜」も充実しています。
「おかんの総菜はここへ移転してから始めました」と話すのは代表取締役社長の江川幸枝(68)。実はあの有名な辻調理師専門学校を卒業しているのです。店内にはコロッケサンドやミンチカツサンド(各200円)、コロッケ、メンチカツ(各160円)、チャーシューなどがずらり。三色丼、酢豚などの日替わりお総菜は500~600円です。総菜はなくなり次第終了なので、電話で取り置きがおススメです。
写真は筆者のお気に入り「カツサンド」(200円)。見ての通り、たっぷりソースのかかった肉厚なももカツがドーンと入っています。カツとキャベツ、レタス、マヨネーズが、口の中でミックスされて食べ応え十分。家族全員が大好きで、来店する際は家族分を購入しています。
餃子、ハンバーグ、肉団子、メンチカツ、コロッケ、シュウマイ、豚ももから揚げ、豚こまから揚げと冷凍の総菜も充実しています。「じゃがいもをふかして、玉ネギや肉を炒めて。全部1から手作りしています。揚げるだけ、ゆでるだけで食卓に並ぶので、暑い時期や忙しい時にいかがですか」と社長。主婦の味方ですね。
元プロ野球選手の江川智晃さんは社長の息子さん。福岡ソフトバンクホークスに所属していました。現在は社長の片腕として、店を切り盛りします。
店内あちこちにサイン色紙が飾られています。工藤公康さん、松坂大輔さん、甲斐拓也選手…。「引退しても、つながりがあるんだなあ」と胸にジーンときました。
「まるとも荒木田商店」を紹介しました。一度足を運んでみませんか。
- 「まるとも荒木田商店」
- 住所:伊勢市小俣町明野541-10
- 営業時間:10:00~19:00、10:00~17:00(土日曜)
- 定休日:水曜
- 連絡先:090-3937-1429
- 駐車場:あり
- 公式ホームページはコチラ
- その他:揚げ物は10:00~16:00(土日曜は15:00まで)