「スイスホテル南海大阪」の 「ザ・ラウンジ」（6階）でスイスの高級機械式腕時計ブランド「フランク ミュラー」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「フェスティブ アフタヌーンティー with フランク ミュラー」がスタートしています。
今年で創業30周年を迎えた「フランク ミュラー」の世界観を体現したスイーツのチャーミングさに興奮しました。

フェスティブ アフタヌーンテイー with フランク ミュラー

ハープの生演奏とともに寛げる「ザ・ラウンジ」

難波駅直結というアクセスのよい場所でありながらも、落ち着いて上品な「ザ・ラウンジ」はほっとする穏やかな時間が流れる憩いの空間。心地よいハープの生演奏に耳を傾けながら、極上の時間を過ごせます。

フランク ミュラーの世界観を表現

「フェスティブ アフタヌーンティー with フランク ミュラー」は、フランク ミュラーが持つ芸術性と独創性、そしてスイスというホテルとの共通点からインスピレーションを受け、白銀に染まる美しいスイスアルプスの景色を彷彿とさせるラグジュアリーなホワイトクリスマスをアフタヌーンティーで表現しています。

フランクミューラーのお皿にのって

いつもの設えとは違う、ホワイトとゴールドを基調とした大きなプレートいっぱいにのったスイーツとフード。そのプリントやマークにフランクミューラーを象徴するアイコンが。
と同時に、クリスマスらしさ満載のわくわくするアフタヌーンティーセットです。

なんてカワイイ！白と赤のスイーツたち

スイーツ

・トンカ豆のパンナコッタとシャンパンゼリー

・サンタクロースのバニラ＆ラズベリームース

・マスカルポーネとコーヒーのブッシュドノエル

・ジンジャーブレットエクレア

・柚子とココナッツのタルト

・ヘーゼルナッツプラリネマカロン

・キャラメルチョコレートプティフール

一番に目に飛び込むのがサンタさん！サンタクロースのバニラ＆ラズベリームースは、時計の文字盤に使われている“ビザン数字”がデザインされた煙突に、サンタが飛び込んでます！
フランク ミュラーの30周年記念ロゴがおしゃれなパンナコッタはほのかな豆の香り。さっぱりしたシャンパンゼリーと同時に食べるとなお美味しく感じます。
マスカルポーネとコーヒーのブッシュドノエルは、ホワイトチョコレートでデコレーションされ中がとろっとしています。
私が一番好きなのはキャラメルチョコレートプティフール。オーナメントみたいで、中には濃厚なキャラメルチョコレートが潜んでいます。

焼き菓子

・プレーンスコーン

・シュトーレン風スコーン

シュトーレンの香りのスコーンは珍しい。

セイヴォリー

・蟹とマンゴーのタルタル、ミニエクレア

・栗とキノコのボローバン

・ターキー、クランベリー、トリュフマヨネーズベーグル

・スモークサーモンキッシュ、メープルパンプキン スパイス風味

ボローバンって初めて聞きました。お菓子作りなどでよく使われるイタリア小麦粉の中でも最も細かい00番を使用した、イタリア・トリノ発のパイケースで、これから流行りそう！今回は栗が贅沢にトッピングされ、スイーツみたいにみえますが、中にはキノコが入っています。

スイスホテルのアフタヌーンティーといえば！TWGのティービュッフェ

ドリンクでは、TWGのティービュッフェから好きなものをいただきます。様々にトライできてとても楽しい。コーヒーやアイス系はテーブルでオーダーします。フリーフローが嬉しい。

「フェスティブ　アフタヌーンティー with フランク ミュラー」概要

フランク ミュラーの世界観を、アフタヌーンティーで体験できるなんて、さすがの着想！
アフタヌーンティーだけでなく、フランク ミュラーの世界の中で特別な夜を過ごせる、1日1組限定のコラボレーションルーム「フランク ミュラー フェスティブ ステイケーション」も登場！詳細はホテル公式HPをチェック！
また先着でフランク ミュラー オリジナルノベルティをプレゼント！
「フランク ミュラー フェスティブ アフタヌーンティー」を利用すると、スイスホテル南海大阪５階の「タカシマヤ ウオッチメゾン 大阪」内「フランク ミュラー サロン」にてフランク ミュラー オリジナルノベルティと交換できる、特別引換券を毎日来店先着順にてプレゼントしていただけます。

プレゼント期間：2022年11月1日（火）～2022年12月25日（日）

取材協力：スイスホテル南海大阪